12 porciones
Porciones
Porciones
Intermedio
410.720070416667 kcal
Agregar a Menú

Ingredientes

  • 2 Taza Uchuvas (Dos tazas de uchuvas frescas)
  • 1 1/4 Taza Azúcar (Un cuarto de taza de azúcar)
  • 1 1/4 Taza Agua Del Grifo (Un cuarto de taza de agua)
  • 295 Gramo Crema De Leche Nestlé (Una lata grande de Crema de leche NESTLÉ®)
  • 2 Unidad Huevo
  • 1 1/4 Libra Mantequilla Ligera Sin Sal (Un cuarto de libra de mantequilla fría, cortada en trozos)
  • 1 1/2 Cucharada Polvo de hornear, bajo en sodio (Media cucharada de polvo para hornear)
  • 2 Cucharada Azúcar
  • 2 Taza Harina De Trigo
Agregar a mi lista

Preparación

  • Precalienta el horno a 200ºC (400ºF)
  • En un recipiente mezcla con un tenedor la harina, dos cucharadas de azúcar y el polvo para hornear. Añade la mantequilla y revuelve hasta que los ingredientes se incorporen
  • Aparte, bate los huevos con la mitad de la lata de Crema de leche NESTLÉ® (reserva dos cucharadas de esta mezcla para untarla sobre las torticas antes de meter al horno). Vierte la mezcla de huevo sobre la mezcla de harina y revuelve hasta obtener una masa consistente. Si la masa queda muy seca, agrega más de la crema.
  • Pon la masa sobre una superficie cubierta de harina y asegúrate que la masa este homogenea. Estira la masa hasta obtener 12 círculos
  • Usando un vaso o molde de galletas circular, ponlos sobre una lata sin engrasar. Con la ayuda de una brocha, úntalos con la mezcla de huevo y crema; luego, espolvoréalos con la cucharada de azúcar restante. Hornea por 15 minutos o hasta que los panes se doren
  • Mientras tanto, en una olla pequeña a fuego medio-alto, calienta 1½ tazas de uchuvas, el agua sugerida y la ½ taza de azucar . Dejar a fuego bajo hasta que obtengas una consistencia de mermelada
  • Pon en la mitad de cada panecillos todavía tibios una cucharada de la mermelada de uchuvas y un poco de la Crema de leche NESTLÉ® restante. Decora con las uchuvas frescas restantes.
  • Puedes acompañar con Café NESCAFÉ® Tradición

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 66.17924375
  • Total de carbohidratos (g)  : 38.5144333333333
  • Colesterol (mg)  : 87.4561904166667
  • Energía (Kcal)  : 410.720070416667
  • Grasas totales (g)  : 22.1632993333333
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.560383333333333
  • Hierro (mg)  : 1.02668773333333
  • Proteínas (g)  : 5.47306133333333
  • Sodio (mg)  : 35.3088629166667
  • Grasas saturadas (g)  : 13.2877062
  • Azúcares totales (g)  : 20.8688470833333
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.0025