8 porciones
Porciones
Porciones
18 Min
Intermedio
377.29 kcal
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Ingredientes

  • 1 sobre Base Maggi Salsa Bechamel
  • 1 Cucharadita Mantequilla Sin Sal
  • 4 Unidades Muffins De Avena
  • 8 Rodajas Tocineta Crudo De Bajo En Sodio
  • 8 Unidades Huevo
  • 30 Gramos Queso Roquefort Suiza
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Preparación

  • Calienta la salsa bechamel y adiciona el queso amarillo rallado.
  • Cocine, sin parar de revolver, hasta que el queso se derrita y la salsa espese un poco.
  • Aparte, corte las tajadas de tocineta por la mitad y en una sartén dórelas hasta que queden crocantes.
  • Escúrralas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
  • En una olla pequeña con la mantequilla prepare, uno por uno, los huevos fritos.
  • En el momento de servir, tueste los muffins ingleses y acomode sobre cada uno dos trozos de tocineta crocante y luego un huevo frito.
  • Por último, bañe con la salsa de queso caliente.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 115.11
  • Total de carbohidratos (g)  : 31.07
  • Colesterol (mg)  : 191.65
  • Energía (Kcal)  : 377.29
  • Grasas totales (g)  : 22.26
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.6
  • Hierro (mg)  : 3.39
  • Proteínas (g)  : 15.23
  • Sodio (mg)  : 692.66
  • Grasas saturadas (g)  : 4.11
  • Azúcares totales (g)  : 6.07
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 6.68