4 porciones
Porciones
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22 Min
Intermedio
351.437078 kcal
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Ingredientes

  • 2 Tallo Cilantro Fresco
  • 1 Cucharadita Pimienta Negra
  • 1 Cucharadita Aji Picante
  • 1 sobre Crema Tomate Maggi
  • 1/2 Taza Cebollas
  • 2 Pieza Aguacates
  • 500 Gramo Nacho Cheese Sauce Canned (6x106oz) US
  • 1 Cucharadita Jugo De Limon
  • 100 Gramo Crema De Leche Nestlé Lata
  • 2 Pieza Tomate
  • 2 Cucharada Aceite De Oliva
  • 1/2 Cucharadita Comino
  • 2 Cucharadita Ajo
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Preparación

  • Prepare la crema de tomate MAGGI® según las instrucciones del sobre. Aparte, en una olla para sopa, caliente el aceite a fuego medio-alto. Añada la cebolla con una pizca de pimienta y cocine revolviendo por 3 minutos. Agregue el ajo, el tomate y el comino.
  • Reduzca la temperatura a fuego medio-bajo y cocine por 5 minutos más, hasta que los vegetales estén cocidos, pero no dorados. Agregue la crema de tomate MAGGI® preparada.
  • Suba la temperatura a fuego medio-alto hasta que la sopa hierva. Reduzca la temperatura y cocine 10 minutos más a fuego bajo.
  • Retire del fuego, adicione el cilantro fresco y el ají al gusto. Mientras tanto, mezcle la Crema de Leche NESTLÉ® Light con el jugo de limón y sazone con pimienta al gusto.
  • Sirva la sopa acompañada con nachos, cubos de aguacate y la crema. Decore con hojas de cilantro.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 41.164762
  • Total de carbohidratos (g)  : 22.74409237
  • Colesterol (mg)  : 29.166675
  • Energía (Kcal)  : 351.437078
  • Grasas totales (g)  : 12.00827022
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.4092608
  • Hierro (mg)  : 0.65838897
  • Proteínas (g)  : 4.68461643
  • Sodio (mg)  : 601.608531
  • Grasas saturadas (g)  : 5.17901111
  • Azúcares totales (g)  : 8.42597657