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Pancakes con chocolate

¡COCINA CON RECETAS NESTLÉ®!

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  • Total: 25min
    Preparación: 10min
    Cocción: 15min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Aleta
  • Pan
  • Batidor
  • cuenco

Información nutricional: 203kcal = 850kj /por porción

  • 0.34 (mg) Vitamina E
  • 0.25 IU Vitamina D
  • 20.94 (mg) Vitamina C
  • 44.00 IU Vitamina A
  • 28.12 (mg) Magnesio
  • 356.23 (mg) Potasio
  • 33.46 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.65 (mg) Hierro
  • 118.30 (mg) Calcio
  • 1.95 (g) Grasas saturadas
  • 52.63 (mg) Sodio
  • 0.97 (tbsp) Azúcar añadido
  • 17.30 (g) Azúcares
  • 1.85 (g) Fibra
  • 4.06 (g) Grasas
  • 6.47 (g) Proteina
  • 35.88 (g) Carbohidratos
  • 203.09 Energía

Ingredientes

  • 5 (62g) cucharadas de harina de trigo
  • ½ (2g) cucharadita de polvo para hornear
  • 1 (50g) huevo
  • 1/2 (62ml) taza de leche
  • 1 (4g) cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 (4g) cucharadita de mantequilla a temperatura ambiente
  • 6 (90g) cucharadas de ESPARCIBLE CHOCOLATE LA LECHERA®
  • ¼ (125g) libra de fresas cortadas en 4
  • 1 (150g) banano mediano pelado y cortado en rodajas

Instrucciones

    1. PASO 1

      En un recipiente mediano adicionar la harina de trigo, el polvo para hornear, el huevo, el aceite, la leche, la esencia de vainilla y dos cucharadas de ESPARCIBLE CHOCOLATE LA LECHERA. Con la ayuda de un batidor de mano batir hasta que todos los ingredientes se incorporen bien.

    2. PASO 1

      En un recipiente mediano adicionar la harina de trigo, el polvo para hornear, el huevo, el aceite, la leche, la esencia de vainilla y dos cucharadas de ESPARCIBLE CHOCOLATE LA LECHERA. Con la ayuda de un batidor de mano batir hasta que todos los ingredientes se incorporen bien.

    3. PASO 3

      Calentar una sartén grande de teflón a fuego medio poner la mantequilla hasta que cubra bien la superficie, verter una cucharada grande de la mezcla sobre la sartén y repetir dejando suficiente espacio entre los pancakes (caben cuatro por tanda). Cocinar hasta que los lados de cada pancake se vean cocinados.

    4. PASO 4

      Voltear cada pancake con la ayuda de una espátula y cocinar por dos minutos más o hasta que el centro de cada pancake se sienta duro al tacto.

    5. PASO 5

      En en cada plato servir un pancake, encima poner fresas y banano todo en partes iguales, bañar con una cucharada del ESPARCIBLE CHOCOLATE LA LECHERA® restante.
      Servir.

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