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Postre fácil de piña y cereza

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 140min
    Preparación: 15min
    Espera: 120min
    Servir: 5min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 10 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (150 g)
  • Zumo de 2 limones (96 ml)
  • 1 sobre de gelatina sin sabor disuelto en 2 cucharadas de agua tibia (7 g)
  • 1/2 taza de piña con 1 taza del almíbar (120 g)
  • 8 GALLETAS MACARENA® (128 g)
  • 4 cucharadas de coco deshidratado sin azúcar (36 g)
  • 15 cerezas marrasquino, escurridas (75 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Mezcla ingredientes

    En un recipiente hondo mezcla la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, el jugo de limón, la piña en trozos con el almíbar y la gelatina sin sabor disuelta.

  2. PASO 2 Coloca una base de galletas

    Aparte, en el fondo de una refractaria pequeña forma una capa con 4 GALLETAS MACARENA®, encima vierte la mitad de la mezcla de leche condensada y piña.

  3. PASO 3 Forma capas y decora

    Cubre con otra capa de las 4 galletas restantes y esparce el resto de la crema, espolvorea el coco y decora con las cerezas.

  4. PASO 4 Refrigera

    Lleva el molde a la nevera y refrigera por dos horas o hasta que cuaje.

Utensilios

  • Utensilio cuenco
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Plato de hornear
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Plato de hornear
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Plato de hornear

Información nutricional: 180kcal = 752kj /por porción

  • 0.99 (tbsp) Azúcar añadido
  • 12.61 (mg) Magnesio
  • 179.76 Kcal Energía
  • 58.27 (mg) Calcio
  • 3.19 (g) Proteina
  • 0.85 (mg) Hierro
  • 133.33 (mg) Potasio
  • 4.99 (mcg) Folato Alimentario
  • 8.18 (mg) Vitamina C
  • 13.70 IU Vitamina A
  • 0.04 (mg) Vitamina E
  • 31.32 (g) Carbohidratos
  • 1.32 (g) Fibra
  • 94.21 (mg) Sodio
  • 5.52 (g) Grasas
  • 3.95 (g) Grasas saturadas
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