PANCAKES DE FRESAS

Instrucciones

1. PASO 1

   Hierve el agua durante 5 minutos, retira y vierte en un vaso previamente esterilizado; cuando esté a temperatura ambiente, adiciona el alimento lácteo NESTÓGENO®, revuelve hasta disolver completamente y deja enfriar

2. PASO 2

   En un bowl, mezcla la harina con el huevo, la miel, una cucharadita de esencia de vainilla, el polvo de hornear y el alimento lácteo preparado; mueve con una espátula hasta tener una masa homogénea

3. PASO 3

   Corta la mitad de las fresas en cubos pequeños y agrégalas a la preparación

4. PASO 4

   Para formar los pancakes, en una sartén antiadherente caliente, agrega una cucharada de la mezcla formando un círculo; cocina por ambos lados hasta que esté esponjoso y dorado. Repite el proceso hasta terminar la mezcla

5. PASO 5

   Al momento de servir, puedes acompañar con el resto de las fresas