Hamburguesa de pasta

Name: Hamburguesa de pasta
Prep time: 14 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 2
Cuisine: Fusión
Ingredients: 1/4 de libra de carne molida sin grasa (125 g); 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g); 2 tazas de spaguetti cocido (182 g); 2 huevos batidos (100 g); 1 cucharada de aceite (14 ml); 2 tajadas de queso mozzarella (62 g); 2 hojas de lechuga (16 g); 4 rodajas de tomate (80 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Intermedio

Porciones 2

Total 33 min

Utensílios

cuenco

Pan

Aleta

Pan

Aleta

Papel de respaldo

Pan

Papel de respaldo

Aleta

sartén

Ingredientes

1/4 de libra de carne molida sin grasa (125 g)
1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
2 tazas de spaguetti cocido (182 g)
2 huevos batidos (100 g)
1 cucharada de aceite (14 ml)
2 tajadas de queso mozzarella (62 g)
2 hojas de lechuga (16 g)
4 rodajas de tomate (80 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Sazona la carne

1. En un recipiente hondo mezcla muy bien con las manos la carne molida y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, forma dos hamburguesas, envuélvelas en papel transparente y llévelas a la nevera durante 15 minutos.

PASO 2 Alista los espqguettis

2. Aparte, en otro recipiente, mezcla los spaguettis cocidos con el huevo batido.

PASO 3 Arma el espaguetti

3. En una sartén antiadherente calienta 1/2 cucharada de aceite a fuego medio, coloca dos aros metálicos en la sartén y acomoda una cuarta parte del spaguetti dentro de los aros.

PASO 4 Cocina la pasta

4. Cocina a fuego bajo para que dore y compacte, voltea el aro, retíralo cuidadosamente y continúa la cocción durante 2 minutos más.
5. Retira de la sartén y repite el mismo procedimiento con el resto del spaguetti, hasta formar cuatro círculos.

PASO 5 Cocina las hamburguesas

6. En la misma sartén calienta el resto del aceite y cocina las hamburguesas a fuego medio durante 4 minutos por cada lado, o hasta obtener el término deseado.
7. Antes de retirarlas del fuego, pon encima de cada hamburguesa una tajada de queso mozzarella y deja que se funda.

PASO 6 Ensambla

8. Para armar cada hamburguesa, pon una base de spaguetti, luego una hoja de lechuga, dos rodajas de tomate, la carne y tapa con otro círculo de spaguetti.
9. Sirve con mostaza al gusto.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
659.1 kcal = 2,757kj /por porción

Carbohidratos	70.9 g
Energía	659.1 kcal
Grasas	23.3 g
Fibra	10.3 g
Proteína	39.1 g
Grasas saturadas	7.7 g
Sodio	885.9 mg
Azúcares	4.1 g

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 32 23.3g / 32%

Carbohidratos 44 70.9g / 44%

Proteina 24 39.1g / 24%

Energykilocalories 32 659g / 32%

Hamburguesa de pasta

Utensílios

cuenco

Pan

Aleta

Pan

Aleta

Papel de respaldo

Pan

Papel de respaldo

Aleta

sartén

Ingredientes

¡A cocinar!

PASO 1 Sazona la carne

PASO 2 Alista los espqguettis

PASO 3 Arma el espaguetti

PASO 4 Cocina la pasta

PASO 5 Cocina las hamburguesas

PASO 6 Ensambla

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL
659.1 kcal = 2,757kj /por porción