Tartaleta de pera y chocolate

Ingredientes

• 2 paquetes de galletas DORÉ® CHOCOLATE Y CANELA (55 g) trituradas
• 2 cucharadas de mantequilla derretida (28 g)
• 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
• 1/4 de taza de leche (63 ml)
• 1/2 taza de cobertura de chocolate oscura (68 g)
• 3 cucharadas de agua (45 ml)
• 1 sobre de gelatina sin sabor (7 g)
• 1 pera (178 g)