Blog culinario
Hoy aprende tips y secretos de la cocina.
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Cocción y técnica
Masa para waffles perfecta en 12 pasos
Encuentra las mejores recomendaciones para preparar una masa para waffles perfecta. ¡Sigue leyendo!
Cocción y técnica
Todo lo que debes saber sobre el casabe: un pan plano con historia
Con una historia que se remonta a tiempos precolombinos, el casabe es un pan plano hecho de yuca amarga. Este alimento ancestral sigue siendo un pilar en la dieta de muchas comunidades, destacándose por su versatilidad y valor cultural.
Cocción y técnica
Asado Vegetariano Que Inspira Y Satisface
No hace falta carne para preparar un asado, por eso acá te mostramos cómo hacer uno vegetariano y delicioso.
Cocción y técnica
Tipos de plátano en América Latina: Del verde al maduro
Explora los tipos de plátano en América Latina y aprende a usarlos en recetas saladas y dulces.
Cocción y técnica
Langosta al ajillo: su preparación
Aprende a hacer en la comodidad de tu cocina este platillo mundialmente reconocido, cómo acompañarlo y otras variantes gastronómicas.
Cocción y técnica
Pancitos de jamón: ¿Cuál es su composición?
Amado por muchos y odiados por otros por su peculiar relleno combinado, los pancitos de jamón son un original de la panadería latinoamericana.
Cocción y técnica
Las claves del éxito de la caponata
Cualquiera diría que la proteína animal es indispensable para el éxito de cualquier platillo… ¡Creemos que no conoce la caponata!
Cocción y técnica
Carcasa de pollo: ideal para un caldo de hueso de pollo
Convierte tus caldos en obras maestras con la carcasa de pollo, el ingrediente que aporta todo el sabor que necesitas.
Cocción y técnica
Para ti que te encanta cocinar, Nestlé te trae artículos muy interesantes sobre diferentes métodos de cocción y técnicas en la cocina para que mejores tus habilidades y sorprendas a todos con deliciosas preparaciones.
Dependiendo de lo que vayas a preparar necesitarás diferentes implementos. Estos son algunos consejos para estar siempre bien preparado:
- Lee la receta de forma completa.
- Antes de cocinar despeja el ambiente.
- Alista los ingredientes para que estén a la mano.
- Limpia la cocina mientras vas cocinando.
- Evita distracciones mientras cocines.
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Anímate a poner en práctica todos estos trucos y conviértete en un experto en la cocina.
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