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![Una Tarta Sacher redonda con su interior descubierto sobre un plato blanco Una Tarta Sacher redonda con su interior descubierto sobre un plato blanco](/sites/default/files/styles/crop_article_lista_desktop_nes/public/2024-06/tarta-sacher-descubierta_2.jpg.webp?itok=yd8DBPUo)
![Una pizza al horno, un tipo de cocción Una pizza al horno, un tipo de cocción](/sites/default/files/styles/crop_article_lista_desktop_nes/public/2022-01/tipos-de-coccion-pizza.jpg.jpg.webp?itok=0n1Ho5iK)
Métodos De Cocción Para Platos Exquisitos
Acá vas a encontrar todo lo que tienes que saber sobre los métodos de cocción.
![La cocción mixta tiene tres técnicas: estofar, brasear y guisar. La cocción mixta tiene tres técnicas: estofar, brasear y guisar.](/sites/default/files/styles/crop_article_lista_desktop_nes/public/2022-02/estofar-carne.jpg_1.jpg.webp?itok=n57gQJBK)
Métodos De Cocción Mixtos Para Platos Exquisitos
Te mostramos las diferencias entre estas tres técnicas para cocinar
![Cómo decorar tortas Cómo decorar tortas](/sites/default/files/styles/crop_article_lista_desktop_nes/public/2022-02/como-decorar-tortas_1.jpg.webp?itok=jNLit8tg)
Cómo Decorar Una Torta Y Descubrir Tu Pasión
Las tortas que prepares en casa además de saber bien, deben verse bien, aprende con Recetas Nestlé® cómo decorar tortas para toda ocasión.
![Al hacer arroz se pueden añadir hierbas aromáticas, como cilantro o perejil. Al hacer arroz se pueden añadir hierbas aromáticas, como cilantro o perejil.](/sites/default/files/styles/crop_article_lista_desktop_nes/public/2022-08/hacer-arroz-perejil.jpg_1.jpg.webp?itok=YYj9uhGG)
Aprende Paso A Paso Cómo Hacer Arroz
Compartimos los mejores trucos para preparar el mejor arroz
![Torta de cumpleaños con chispas de colores y vela Torta de cumpleaños con chispas de colores y vela](/sites/default/files/styles/crop_article_lista_desktop_nes/public/2022-10/torta-de-cumpleanos-chispas-colores-vela_1.jpg.webp?itok=Fz6N-u_f)
Dulces celebraciones: Decoración de torta de cumpleaños
Te contamos lo que debes saber sobre la dulce tradición de festejar con las tortas de cumpleaños.
![Cómo hacer arroz colombiano Cómo hacer arroz colombiano](/sites/default/files/styles/crop_article_lista_desktop_nes/public/2021-11/Recetas_Banner_Granos-de-arroz-blanco-y-cuchara-de-palo_768x714.jpg.webp?itok=OFr34d9H)
Arroz Colombiano Irresistible Para Toda Ocasión
El arroz es el ingrediente que no puede faltar, sobre todo, en el almuerzo de todos los colombianos, o te imaginas unos frijoles o lentejas sin arroz, o qué sería de un sudado sin este. Aprende cómo hacer arroz perfecto con estos tips.
![Galletas sin gluten de avena y con chips de chocolate Galletas sin gluten de avena y con chips de chocolate](/sites/default/files/styles/crop_article_lista_desktop_nes/public/2022-10/galletas-sin-gluten-de-avena-con-chips-de-chocolate1.jpg.webp?itok=ABbI5Zlz)
Trucos y consejos para hacer galletas sin gluten
Antójate de preparar deliciosas recetas de galletas sin gluten.
Cocción y técnica
Para ti que te encanta cocinar, Nestlé te trae artículos muy interesantes sobre diferentes métodos de cocción y técnicas en la cocina para que mejores tus habilidades y sorprendas a todos con deliciosas preparaciones.
Dependiendo de lo que vayas a preparar necesitarás diferentes implementos. Estos son algunos consejos para estar siempre bien preparado:
- Lee la receta de forma completa.
- Antes de cocinar despeja el ambiente.
- Alista los ingredientes para que estén a la mano.
- Limpia la cocina mientras vas cocinando.
- Evita distracciones mientras cocines.
Aprende a preparar asados vegetarianos, algunos trucos, secretos y consejos para cocinar pollo en airfryer, descubre los elementos clave que necestas al preparar un asado casero y más. .
Anímate a poner en práctica todos estos trucos y conviértete en un experto en la cocina.