Lomo de cerdo en crema de zanahoria y finas hierbas

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 35 min

Ingredientes

  • 1 Cucharada Aceite vegetal (14 g)
  • 2 tazas de Lomo de cerdo cortado en cubos (500 g)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
  • 2 Tazas de Zanahorias cortadas en cubos (260 g)
  • 2 dientes de Ajo finamente picados (6 g)
  • 1 Cebolla cabezona cortada en cuartos (110 g)
  • 1 taza de Zuchini verde cortado en cubos (118 g)
  • 1 taza de Zuchini amarillo (118 g) cortado en cubos
  • 5 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLE® (75 g)

¡A cocinar!

PASO 1

  • 1.  Dispón en el airfryer la zanahoria, el ajo, la cebolla y el calabacín y cocina por 20 minutos.

PASO 2

  • 2.  Pon los vegetales cocinados en el airfryer y la crema de leche NESTLÉ® en el vaso de la licuadora, procesa hasta que obtengas una salsa homogénea.

PASO 3

  • 3.  Dispón un sartén a fuego medio. Agrega el aceite vegetal y baja a fuego bajo.

PASO 4

  • 4.  Aparte sazona los cubos de lomo de cerdo con Sazonador NATURÍSIMO MAGGI®. Agrega los cubos al sartén y dora bien. Agrega la salsa de vegetales.

PASO 5

  • 5.  Sirve y disfruta! Acompaña con puré de papas y ensalada