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Papas cremosas con perejil en olla express

COCINA CON RECETAS NESTLÉ

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  • Total: 27min
    Preparación: 2min
    Cocción: 15min
    Servir: 10min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 tazas de leche (500 ml)
  • 1 taza de agua (250 ml)
  • 1 sobre de BASE PARA SALSA BECHAMEL MAGGI® (50 g)
  • 1 libra de papa sabanera baby (500 g)
  • 1 cucharada de hojas de perejil finamente picado (10 g)

Instrucciones

  1. PASO 1: Mezcla los ingredientes

    En la olla express coloca la leche, el agua, adiciona el sobre de BASE PARA SALSA BECHAMEL MAGGI® y con un tenedor mezcla para disolver bien.

  2. PASO 2: Cocina las papas

    Añade las papas, tapa la olla y deja cocinar por 15 minutos a fuego medio o hasta que las papas estén blanditas.

  3. PASO 3: Destapa la olla y dale el toque final

    Pasado el tiempo de cocción retira la olla del fuego, saca el aire y destapa con cuidado. Por último, espolvorea el perejil.

  4. PASO 4: Acompaña esta receta

    Acompaña las papas con un filete de pechuga de pollo asada o la proteína de tu preferencia y una ensalada fresca.

Utensilios

  • Olla a presión
  • Batidor

Información nutricional: 186kcal = 776kj /por porción

  • 185.53 Kcal Energía
  • 32.42 (g) Carbohidratos
  • 8.40 (g) Proteina
  • 2.82 (g) Grasas
  • 2.21 (g) Fibra
  • 3.67 (g) Azúcares
  • 499.02 (mg) Sodio
  • 1.71 (g) Grasas saturadas
  • 227.37 (mg) Calcio
  • 1.08 (mg) Hierro
  • 780.10 (mg) Potasio
  • 14.12 (mg) Vitamina C
  • 0.03 (mg) Vitamina E
  • 43.10 (mg) Magnesio
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