Esponjado de banano y maracuyá con KLIM®

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil
Porciones 8
Total 45 min

Ingredientes

  • 1 taza de pulpa de maracuyá (160 g)
  • 1 banano pelado y cortado en trozos (120 g)
  • 2 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (40 g)
  • 9 cucharadas de Leche en polvo KLIM® Clásica (72 g)
  • 3 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (45 g)
  • 1 sobre de gelatina sin sabor (7 g) hidratada en 2 cucharadas de agua

¡A cocinar!

PASO 1: Licúa

  • 1.  Añade al vaso de la licuadora la pulpa de maracuyá, el banano, la leche KLIM CLÁSICA® y la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, licúa por 30 segundos o hasta integrar bien.

PASO 2: Hidrata la gelatina

  • 2.  En un tazón pequeño agrega el sobre de gelatina con dos cucharadas de agua fría y revuelve hasta integrar, lleva al microondas por 30 segundos hasta hidratar.

PASO 3: Integra el resto de ingredientes

  • 3.  Regresa la mezcla al vaso de la licuadora, adiciona la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, licúa. Retira la tapa aún licuando y añade la gelatina sin sabor hidratada, procesa por un segundo más y apaga la licuadora.

PASO 4: Arma el esponjado

  • 4.  Distribuye la mezcla en 8 recipientes pequeños en partes iguales. Lleva al refrigerador por 30 minutos o hasta que el esponjado tenga consistencia.

PASO 5: Sirve y disfruta

  • 5.  Pasado el tiempo, retira el esponjado de la nevera, sirve y disfruta.

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