Crema de pollo con champiñones, trocitos de pan y queso

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 19 min

Ingredientes

  • 1 sobre de CREMA DE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® (75 g)
  • 3 tazas de agua fría (750 ml)
  • 2 tazas de leche (500 ml)
  • 1 cucharadita de aceite vegetal (7 g)
  • 1 taza de champiñones en láminas (70 g)
  • ¼ taza de queso mozzarella cortado en cubos (30 g)
  • 2 tajadas de pan cortadas en cubos medianos (56 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Prepara la crema de pollo con champiñones

  • 1.  Disuelve el contenido del sobre de CREMA DE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® en las 3 tazas de agua fría, cocina a fuego lento por 5 minutos revolviendo constantemente hasta que hierva, agrega la leche y revuelve por 4 minutos más hasta que la mezcla este completamente cremosa.

PASO 2 Saltea los champiñones

  • 2.  Pon una sartén a fuego alto con el aceite, saltea los champiñones por 2 minutos, retira y agrega a la preparación de la crema.

PASO 3 Dora el pan

  • 3.  Lleva otra sartén a fuego medio y pon los trozos de pan, mueve la sartén constantemente hasta que estén dorados por todos lados y reserva hasta el momento de usar.

PASO 4 Sirve

  • 4.  Sirve la crema de champiñones en tazas pequeñas, decora con los trozos de pan y el queso.