Fácil
8 min
Ingredientes
- 2 yemas de huevo (60 g)
- 2 tazas de BEBIDA DE ALMENDRAS NATURE´S HEART® (500 ml)
- 4 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (60 g)
- 1 ramita de canela (5 g)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (4 g)
- 1 cucharada fécula de maíz (5 g)
- 4 cucharadas de almendras trituradas (40 g)
- 1/2 copita de bebida Alcohólica (Ginebra, Ron, Vodka, Whisky) (20ml)
¡A cocinar!
Paso 1: Prepara el ponche
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1. En una olleta añade las yemas de huevo, la bebida de almendras, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, la canela y la esencia de vainilla y la fécula con la ayuda de un batidor integra muy bien, lleva a fuego lento hasta que la mezcla hierva y espese.
Paso 2: Añade las almendras
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2. Retira del fuego, incorpora las almendras y el licor sin dejar de revolver.
Paso 3: Sirve
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3. Retira la astilla de canela, sirve en 4 vasos o copas en porciones iguales.