Fácil
8 min
Anónimo
06.04.2022
Hay que hacerlo se ve delicioso , gracias por sus recetas y por compartirlas
Ingredientes
- 1 taza de leche (250 ml)
- 1/2 Taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (140 g)
- 2 sobres de gelatina sin sabor (14 g)
- ¼ taza de agua fría (63 ml)
- 2 cucharaditas de CAFÉ NESCAFÉ DOLCA® preparado en ¾ de taza de agua caliente (4 g)
- 1 cucharada de cocoa sin dulce (6 g)
- 1 ½ cucharadita de esencia de vainilla (6 g)
- 1 cucharadita de canela en polvo (3 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Prepara la base leche batida
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1. En un tazón mezcla media taza de leche y la mitad de la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.
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2. Aparte, vierte la leche restante y el sobre de gelatina sin sabor en la licuadora, déjala reposar de 1 a 2 minutos para que la gelatina ablande.
PASO 2 Calienta la mezcla de leches
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3. En otro tazón para microondas calienta la mezcla inicial de la leche y la leche condensada, añádela a la mezcla que está en la licuadora y licúa hasta que la gelatina esté disuelta, déjala enfriar sin que cuaje.
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4. Retira la mezcla y bátela con un batidor de alambre hasta que se duplique en tamaño. Enfría hasta que vayas a usarla.
PASO 3 Prepara el postre de café
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5. Vierte el agua fría en el vaso de la licuadora y agrega el sobre de gelatina sin sabor restante, deja reposar 1 minuto.
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6. Añade el CAFÉ NESCAFE DOLCA® caliente, mezcla hasta que se disuelva por completo la gelatina, vierte la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® restante, la cocoa, la esencia de la vainilla y la canela, licúa hasta integrar y deja enfriar la mezcla en un tazón durante 5 minutos.
PASO 4 Agrega la leche batida
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7. Una vez baje la temperatura, agrega la leche batida preparada anteriormente, revuelve para integrar bien. Distribuye en 4 moldes individuales o un molde mediano y deja enfriar en la nevera por 2 horas aproximadamente o hasta que cuaje.
PASO 5 Sirve el postre de café
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8. Pasado el tiempo de nevera, retira y sirve.
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9. Si el caramelo se pega, pon el molde en un poco de agua tibia para que sea más fácil desmoldarlo.
Soy una fiel y admiradora de los productos de Maggie no me faltan en casa,el sazonador,los caldos desmenuzados, pollo al horno y al sartén,y así sucesivamente.muchas gracias por pensar siempre en nosotras