¿Cómo organizar una fiesta Eco-Friendly?

Descubre cómo reducir el impacto ambiental en tus celebraciones y disfrutar de momentos inolvidables de forma responsable y sostenible.

¡A todos nos encanta una buena fiesta! Compartir momentos especiales con amigos y familiares, reír, bailar y disfrutar de deliciosas comidas y bebidas es parte de la alegría de la vida. Sin embargo, ¿cuántas veces después de la diversión nos encontramos con una montaña de residuos y un sentimiento de arrepentimiento por el impacto ambiental que hemos causado? Es hora de cambiar eso.  

Descubre con Recetas Nestlé® cómo puedes organizar fiestas inolvidables y eco-friendly en casa, donde la diversión y la sostenibilidad van de la mano. Te guiaremos desde la selección de materiales biodegradables hasta consejos para minimizar el desperdicio y convertirte en un anfitrión más responsable. En tu próxima celebración, destácate no solo por la comida y diversión, sino también por el cuidado que demuestras hacia el planeta. 

Continúa leyendo y descubre cómo cada pequeño gesto puede hacer una gran diferencia. ¡Es hora de celebrar de manera Eco-Friendly! 

¿QUÉ SON LAS FIESTAS ECO-FRIENDLY? 

Quienes son conscientes del impacto ambiental saben que en nuestro día a día es difícil evitar la generación de residuos, y esto se vuelve en un verdadero desafío cuando se trata de organizar celebraciones y eventos. Las fiestas, es particular, tienden a generar una gran cantidad de basura en un período de tiempo muy corto.  

El término “eco-friendly”, que se refiere a ser respetuoso con el medio ambiente, se aplica tanto a personas como productos y servicios, representando un estilo de vida más sostenible que busca modificar nuestros hábitos de consumo para minimizar los impactos negativos en el planeta. Este término se ha vuelto cada vez más relevante y ha cobrado protagonismo en nuestros esfuerzos por organizar una fiesta. Es por esto que nacieron las fiestas eco-friendly, también conocidas como fiestas ecológicas o sostenibles, son eventos sociales que se organizan con el mismo objetivo de celebrar y divertirse, pero están diseñadas y ejecutadas de manera consciente, teniendo en cuenta los principios de sostenibilidad ambiental.  

ASPECTOS BÁSICOS PARA UNA FIESTA ECO-FRIENDLY 

Si estás próximo a realizar un evento en casa, debes tener en cuenta que organizar una fiesta eco-friendly implica considerar cuidadosamente cada aspecto, desde la elección de del menú que sea del gusto de los invitados hasta la gestión de los residuos generados. Recuerda que el objetivo es pasar un momento agradable y al mismo tiempo reducir al máximo la generación de desechos, eligiendo opciones amigables con el medio ambiente. 

A continuación, te presentamos algunos elementos fundamentales que debes tener en cuenta antes, durante y después de la celebración: 
 

• ANTES DE LA FIESTA 

Antes de empezar la celebración, es crucial planificar y prepararse cuidadosamente para asegurar que nuestra fiesta Eco-Friendly en casa sea un éxito.  

• Confirmación de asistencia: Antes de comprar ingredientes, confirma la asistencia de tus invitados y estima el número de personas que estarán presentes en la fiesta. Esto te permitirá calcular con precisión las cantidades necesarias de alimentos y reducir el riesgo de desperdicio.  
• Planificación de menú eco-friendly: Investiga opciones de recetas que puedan ser consumidas con las manos o que utilicen los propios ingredientes como contenedores, reduciendo así el uso de platos, vasos, palitos de brochetas y otros elementos que terminan siendo residuos. 

• Compra responsable: Una vez tengas claro el menú, haz una lista de compras con las cantidades necesarias y ve al supermercado. Lleva tu propia bolsa reutilizable para evitar el uso de plástico y otros materiales desechables, opta por productos a granel y evita los que tienen un exceso de embalaje.  

  
• Utensilios sostenibles: Si esperas muchos invitados y la vajilla de tu casa no es suficiente o no quieres terminar lavando una montaña de platos al final de la fiesta, utiliza utensilios de cocina y vajilla reutilizables en lugar de productos desechables. Escoge opciones fabricadas con materiales como bambú o madera que son biodegradables y tienen un menor impacto ambiental en comparación con los utensilios de plástico. 

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• DURANTE LA FIESTA 

Ha llegado el día tan esperado y es momento de disfrutar de la compañía de nuestros invitados y compartir deliciosos platos. Ten en cuenta los siguientes aspectos para mantener el enfoque de minimización de residuos y la gestión eficiente de recursos, garantizando así una fiesta eco-friendly en todo momento.  

• Decoración sostenible: Opta por una decoración eco-friendly utilizando elementos reutilizables o biodegradables. Evita el uso de elementos decorativos desechables como bombas, guirnaldas plásticas u otros materiales contaminantes cuyo reciclaje es difícil. En su lugar, elige decoraciones naturales como flores frescas u otros elementos reciclados para reducir el impacto ambiental. 

• Control de porciones: Ofrece alimentos en porciones adecuadas para evitar el desperdicio. Llévalos a la mesa en porciones pequeñas y anima a tus invitados a servirse solo lo que van a consumir. A veces, nos dejamos llevar al ver comida en abundancia y servimos más de lo que podemos comer.  

  
• Reutilización de platos y vasos: Sugiere a tus invitados a conservar sus platos y vasos durante la fiesta, sirviéndose en ellos las veces que sea necesario o hasta que estén muy sucios y deban ser reemplazados. Esto reduce la necesidad de usar platos y vasos, contribuyendo a la reducción de residuos, incluso si son productos biodegradables. 
• Contenedores: Coloca contenedores de reciclaje y compostaje claramente marcados para que los invitados puedan desechar sus residuos de manera adecuada. Asegúrate de informarlo al inicio de la fiesta para fomentar una disposición responsable de los desechos. 
   

• DESPUÉS DE LA FIESTA 

Una vez concluida la celebración, es momento de reflexionar sobre nuestra experiencia y tomar medidas para minimizar nuestro impacto ambiental en futuras ocasiones.  

• Evita los sobrantes: Al observar que aún queda comida al finalizar la fiesta, pregunta a los asistentes quién desea llevar algo a casas. En ocasiones, tienen amigos o familiares que los esperan y pueden consumirlos y así evitar que se desperdicien.   
• Gestión de residuos: Al finalizar la fiesta, separa correctamente los residuos para reciclar todo lo posible. Limpia la vajilla y utensilios reutilizables para futuros usos o donaciones, al igual que los elementos decorativos que pueden tener una segunda vida.  

Al aplicar estas sencillas recomendaciones en tus fiestas eco-friendly, podrás contribuir significativamente a la protección y preservación del planeta. Regístrate en Recetas Nestlé® para descubrir no solo deliciosas recetas para tus eventos, sino también consejos y tips para cocinar de manera consciente y responsable con el medio ambiente.  

FUENTES: 

https://www.ecologiaverde.com/eco-friendly-que-es-y-como-serlo-4716.html  

https://santandersmartbank.es/lifestyle/eco-friendly/  

https://www.worldwildlife.org/descubre-wwf/historias/diez-consejos-para-unas-fiestas-mas-ecologicas