Pandequeso de colores

Esta deliciosa receta tradicional de pandequeso es perfecta para compartir en familia. Con pocos ingredientes y con la presencia de la LECHE EN POLVO KLIM®, se obtiene un platillo lleno de sabor, que no requiere de mucho tiempo para tenerla lista. No esperes más y deléitate con este alimento.

Dificultad Fácil
Porciones 10
Total 50 min

Ingredientes

  • 6 cucharadas de KLIM® (42 g)
  • 1 o 2 gotas de colorante rojo comestible (1 g)
  • 2 huevos (100 g)
  • 2 cucharadas de aceite vegetal (28 g)
  • 1 y 1/2 tazas de almidón de yuca (180 g)
  • 6 cucharadas de queso campesino rallado (60 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Calienta el horno

  • 1.  Precalienta el horno a 200°C/360°F, 10 minutos antes de la preparación.

PASO 2: Prepara la masa

  • 2.  En un tazón, adiciona la leche KLIM®, las gotas de colorante rojo, los huevos, el aceite, el almidón de yuca y el queso, con la ayuda de un tenedor o batidor de mano bate para integrar.

PASO 3: Llena los moldes

  • 3.  Vierte la mezcla en los moldes de muffins, previamente engrasados teniendo cuidado de no llenar mucho ya que ellos crecen en el horno.

PASO 4: Hornea

  • 4.  Hornea a 180°C por 20 minutos aproximadamente o hasta que estén bien dorados. asegúrate de no abrir el horno mientras los pandequesos se estén horneando, porque puede que no crezcan.

Tip : Pandequeso de colores

El pandequeso es tan fácil de preparar que su preparación puede ser un espacio ideal para compartir en familia.

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