Fácil
35 min
Tip nutricional
La fibra es un componente de la dieta importante para favorecer la digestión y mantener un peso saludable. Agregar vegetales a tus recetas aumentará el aporte de fibra y de vitaminas.
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite (14 g)
- 1 tomate rojo, finamente picado (123 g)
- 1 taza de champiñones (96 g)
- ½ pimentón rojo, finamente picado (60 g)
- ½ cebolla cabezona morada, cortada en media rodajas (40 g)
- 1 taza de maíz dulce (110 g)
- 4 huevos (200 g)
- 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
- 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g)
- 4 cucharadas de queso mozzarella rallado (40 g)
¡A cocinar!
PASO 1
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1. Precalienta el horno a 180°C/ 10 minutos antes de la preparación.
PASO 2
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2. Calienta el aceite en una sartèn por 1 minuto a fuego medio, añade el tomate, los champiñones, el pimentón, la cebolla y el maíz, cocina por 2 minutos revolviendo constantemente.
PASO 3
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3. Aparte bate los huevos con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y la CREMA DE LECHE NESTLE®.
PASO 4
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4. Alista 4 tazones individuales medianos aptos para horno, divide la mezcla de los vegetales y sirve en los 4 tazones, pon encima el batido de los huevos y esparce 1 cucharada de queso por tazón.
PASO 5
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5. Lleva a horno por 5 minutos o hasta que gratine.