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PASTA CON PESTO DE ALBAHACA

Pasta con pesto de albahaca

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Total: 6min

Cocción: 2min

Servir: 3min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

½ taza de albahaca fresca (24 g)
2 cucharadas de aceite de oliva (28 g)
6 cucharadas de crema de leche (90 g)
4 cucharadas de queso parmesano (20 g)
1/2 libra de pasta penne integral cocida (250 g)

Instrucciones

PASO 1

En el vaso de la licuadora añadir, la albahaca, el aceite de oliva y la crema de leche; licuar por 20 segundos hasta integrar bien.
PASO 2

En una sartén a fuego medio añadir la salsa pesto y la pasta, cocinar por 2 minutos y retirar del fuego.
PASO 3

Servir en 4 platos y espolvorear una cucharada de queso parmesano por plato.

Utensilios

Licuadora
sartén
Cuchara de cocina

Información nutricional: 242kcal = 1,014kj /por porción

242.35 Kcal Energía
22.87 (g) Carbohidratos
5.77 (g) Proteina
14.55 (g) Grasas
2.86 (g) Fibra
0.84 (g) Azúcares
107.37 (mg) Sodio
4.30 (mg) Colesterol
4.86 (g) Grasas saturadas

62.04 (mg) Calcio
1.34 (mg) Hierro

25.08 (mcg) Folato Alimentario
156.97 (mg) Potasio
29.02 IU Vitamina A
1.08 (mg) Vitamina C
0.03 IU Vitamina D

1.22 (mg) Vitamina E
43.94 (mg) Magnesio

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