10 porciones
Porciones
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Intermedio
290.44 kcal
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Ingredientes

  • 2 Tazas Harina De Trigo
  • 2 Cucharadas Aceite De Girasol (Menos 60% Linoleico)
  • 8 Onzas FORTIFICADA (3 cucharadas de Leche KLIM® Fortificada disueltas en 1 taza de agua)
  • 1 1/2 Taza Zanahorias (1/2 Taza de zanahoria rallada)
  • 1 1/2 Cucharada Polvo Para Hornear Bajo En Sodio
  • 1/2 Taza Azúcar
  • 50 Gramos Huevo
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Preparación

  • Precalienta el horno a 180ºC.
  • En un tazón esparce la harina de trigo, el polvo de hornear y el azúcar. Incorpora muy bien los ingredientes.
  • En otro recipiente agrega el aceite, el huevo, la leche KLIM® (diluya 3 cucharadas en 1 taza de agua) y revuelve muy bien los líquidos para luego incorporarlos al tazón con la mezcla anterior. Al juntar las dos mezclas deben quedar húmedas.
  • Agrega la ralladura de zanahoria, llena los moldes 3⁄4 partes de cada uno y lleva al horno por 15 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga seco.
  • Deja enfriar por 2 minutos y sirve. Acompaña con MILO en cajita y fresas cortadas en rodajas.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 45.54
  • Colesterol (mg)  : 41.28
  • Energía (Kcal)  : 290.44
  • Proteínas (g)  : 9.75
  • Sodio (mg)  : 104.97
  • Azúcares totales (g)  : 19.57