Waffles con salmón y aguacate
¡Cocina con RECETAS NESTLÉ®!
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Total: 19minPreparación: 16minCocción: 2min
- Porciones: 8
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1 PARA LOS WAFFLES
Precaliente la wafflera. Mientras tanto en un recipiente hondo integre la harina, el azúcar, el polvo para hornear. Reserve.
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PASO 2
Aparte, en otro recipiente hondo. Bata la Leche KLIM® Fortificada y los huevos. Agréguelos a los a los ingredientes secos y mezcle muy bien. Finalice integrando la mantequilla.
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PASO 3
Ponga en la wafflera dos cucharadas grandes de la mezcla y cocine los waffles hasta que queden dorados y crujientes.
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PASO 5
Repita el proceso hasta terminar con la mezcla o completar 8 unidades.
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PASO 6 PARA LA CREMA
En el momento de servir, bata la Crema de Leche NESTLÉ®, el queso crema, el jugo de limón y el cebollín. Sazone con pimienta al gusto.
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PASO 7
Sobre cada waffle, esparza un poco de la crema de cebollín, encima acomode una tajada de salmón ahumado y tres tajadas de aguacate.
Utensilios
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Batidor
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cuenco
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Cuchara
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