Waffles con salmón y aguacate

Instrucciones

1. PASO 1 PARA LOS WAFFLES

   Precaliente la wafflera. Mientras tanto en un recipiente hondo integre la harina, el azúcar, el polvo para hornear. Reserve.

2. PASO 2

   Aparte, en otro recipiente hondo. Bata la Leche KLIM® Fortificada y los huevos. Agréguelos a los a los ingredientes secos y mezcle muy bien. Finalice integrando la mantequilla.

3. PASO 3

   Ponga en la wafflera dos cucharadas grandes de la mezcla y cocine los waffles hasta que queden dorados y crujientes.

4. PASO 5

   Repita el proceso hasta terminar con la mezcla o completar 8 unidades.

5. PASO 6 PARA LA CREMA

   En el momento de servir, bata la Crema de Leche NESTLÉ®, el queso crema, el jugo de limón y el cebollín. Sazone con pimienta al gusto.

6. PASO 7

   Sobre cada waffle, esparza un poco de la crema de cebollín, encima acomode una tajada de salmón ahumado y tres tajadas de aguacate.