| Carbohidratos | 20.4 g |
| Energía | 159.1 kcal |
| Grasas | 6.1 g |
| Fibra | 1.6 g |
| Proteína | 6.7 g |
| Grasas saturadas | 2.2 g |
| Sodio | 52 mg |
| Azúcares | 16.5 g |
-
Total
94 -
dificultad
Fácil
Sabor Natural De La Terrina De Frutas
Por Sandra Sandoval
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
Utensilios
-
Tabla de cortar
-
Plato de hornear
-
Sartén
-
cuenco
-
Cuchillo
-
Cuchara
-
Batidor
-
Refrigerador
-
Congelador
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 mango tommy maduro (300 g)
- ½ libra de fresas frescas (250 g)
- 5 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (100 g)
- 1 taza de yogurt griego (245 g)
- 2 sobres de gelatina sin sabor (14 g)
- 1 taza de leche (245 ml)
- 5 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLE® (75 g)
- 4 cucharadas de NUTTY BERRY MIX NATURE´S HEART® (40 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Alista el mango
- 1.Pela el mango y con la ayuda de un cuchillo bien afilado corta en rodajas finas.
PASO 2 Cubre el molde
- 2.Forra el molde con papel vinipel y cúbrelo con las rodajas de mango.
PASO 3 Prepara el puré de fresas
- 3.Aparte has un puré con la mitad de las fresas, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, el yogurt y reserva el resto de las fresas.
PASO 4 Prepara la crema
- 4.Mezcla la CREMA DE LECHE NESTLE® con el NUTTY BERRY MIX NATURE´S HEART® un poco triturado.
PASO 5 Prepara la gelatina
- 5.Disuelve los sobres de gelatina sin sabor en la taza de leche, calienta a fuego medio hasta que desaparezca los grumos de la gelatina y adiciona a la crema preparada anteriormente.
PASO 6 Arma la terrina
- 6.Pon puré de fresas encima del mango, encima la mezcla de la crema y los frutos secos, distribuye por encima el resto del puré de las fresas y haz el mismo procedimiento hasta terminar con todos los ingredientes.
PASO 7 Refrigera
- 7.Lleva la terrina al refrigerador hasta que tenga una consistencia firme.
PASO 8 Sirve
- 8.Pasado el tiempo desmolda la terrina y córtala en rodajas con un cuchillo mojado con agua caliente.
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muy rica me encanto y se la envie a mi hija Mony que vive en EEUU en Alexandria estado de virginia