Fácil
10 min
Acompaña
Acompaña esta deliciosa ensalada con una porción de arroz y agua saborizada natural.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite (28 g)
- 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURÍSIMO MAGGI® (3 g)
- 1 libra de pechuga de pollo sin piel y sin hueso cortada en tiras (500 g)
- 8 cucharadas de queso campesino cortado en cuadros (80 g)
- 4 tazas de lechugas mixtas (300 g)
- 2 tazas de maíz tierno dulce (200 g)
- 2 cucharadas de ciruelas pasas picadas (30 g)
- 4 cucharadas de nueces o almendras trituradas (40 g)
- 1/2 cucharada de azúcar (8 g)
- 1/4 de taza de jugo de maracuyá (125 ml)
¡A cocinar!
PASO 1: Mezcla
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1. En un tazón mezcla el SAZONADOR NATURÍSIMO MAGGI® con una cucharada de aceite.
PASO 2: Sofríe
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2. Sazona la pechuga, calienta una sartén a fuego alto y sofríe la pechuga hasta que esté dorada por ambos lados.
PASO 3: Prepara la vinagreta
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3. Aparte en un tazón, mezcla el aceite restante, el azúcar y el zumo de maracuyá, hasta integrar bien.
PASO 4: Alista una ensaladera
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4. En una ensaladera añade la lechuga, el pollo, el queso, el maíz, las ciruelas y las almendras. Encima baña con la vinagreta.
PASO 5: Sirve y disfruta
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5. Sirve en 4 platos en porciones iguales.
Excelente y facil de preparar.