Intermedio
34 min
Ingredientes
- 1 libra de lomo de cerdo partido en trocitos (500 g)
- 1 cucharadita de SAZONADOR NATURÍSIMO MAGGI® (6 g)
- 2 cucharadas de aceite vegetal (28 ml)
- 1/2 taza de agua (125 ml)
- ¼ libra de cebolla cabezona finamente picada (125g)
- ½ libra de habichuela cortada en rodajas (250 g)
- ½ libra de arveja desgranada fresca (250 g)
- 1 pimentón rojo finamente picado (119 g)
- 2 tallos de apio cortado en cuadros pequeños (34 g)
- 8 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (120 g)
- 2 cucharadas de almendras picadas (20 g)
- 2 cucharadas de uvas pasas (24 g)
- 1 cucharadita de curry (2 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Sofríe la carne
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1. En una sartén calienta el aceite, agrega el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® sobre la carne y sofríe hasta que esté dorada y cocida.
PASO 2 Integra los vegetales
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2. Agrega los vegetales , deja sofreír, incorpora la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, el agua, el curry y deja al fuego durante 10 minutos.
PASO 3 Termina la cocción.
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3. Agrega las uvas pasas y las almendras al momento de servir.
Que buen plato extraordinario yo so hacía frica se de pollo