Total
190
dificultad
Fácil

Helado de aguacate

Name: Helado de aguacate
Prep time: 5 min
Total time: 190 min
Yield: 10
Cuisine: Local
Ingredients: 2 aguacates (400 g); Zumo de 2 limones (96 ml); 10 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (200 g); 1 taza de leche de coco fresca (240 ml); 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)

Por Sandra Sandoval

Si nunca has probado lo refrescante que es un helado de aguacate, hoy es la oportunidad para vivir nuevos sabores y disfrutar de este postre. Al aguacate lo encontramos, por lo general, en una ensalada o como acompañamiento en un plato principal, pero también es delicioso en una preparación dulce.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Plato de hornear
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 10

2 aguacates (400 g)
Zumo de 2 limones (96 ml)
10 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (200 g)
1 taza de leche de coco fresca (240 ml)
4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Prepara la mezcla del helado

1.En el vaso de la licuadora añade los aguacates, el zumo de limón, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, la leche de coco, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y licúa a velocidad alta hasta integrar bien.

PASO 2 Congela el helado

2.Coloca la mezcla a un recipiente que puedas tapar y lleva al congelador por 3 horas o preferiblemente de un día para otro.

PASO 3 Sirve

3.Para servir, puedes bañar el helado de aguacate con un poco de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® por encima.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 147.9 kcal = 619kj /por porción

Carbohidratos	16.7 g
Energía	147.9 kcal
Grasas	8.7 g
Fibra	2.9 g
Proteína	2.4 g
Grasas saturadas	2.3 g
Sodio	33.2 mg
Azúcares	12.8 g

Tip Helado de aguacate

Gracias a la Leche Condensada LA LECHERA®, tu helado de aguacate tendrá el sabor y la cremosidad ideal.

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