Blog culinario
Hoy aprende tips y secretos de la cocina.
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En Recetas Nestlé® queremos sorprender a mamá con un rico desayuno.
Desayuno de cumpleaños casero para celebrar en casa
Regala un delicioso desayuno de cumpleaños hecho con todo el amor. Conoce las opciones de desayuno con algunas recetas para que las prepares en casa.
8 recetas de desayunos veganos
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Bienvenidos a la cocina colombiana: una guía para principiantes
¿Siempre has soñado con preparar deliciosos platos colombianos, pero te sientes perdido en la cocina? ¡No te preocupes! Esta guía completa te enseñará todo lo que necesitas saber para empezar a cocinar.
Cocina Creativa: innovación en la cocina colombiana
La cocina colombiana, rica en tradición y sabor, se encuentra en constante evolución. La cocina creativa emerge como una fuerza innovadora, fusionando técnicas vanguardistas con la riqueza de los ingredientes locales, creando experiencias culinarias únicas e inolvidables. Este artículo explora este fascinante mundo, desentrañando sus secretos y su impacto en la gastronomía colombiana.
Técnicas culinarias: un recorrido por el mundo de la cocina
La cocina colombiana es rica en sabores y tradiciones, y dominar las técnicas culinarias básicas te permitirá explorar un mundo de posibilidades gastronómicas. En este artículo, te presentaremos algunas de las técnicas más importantes para convertirte en un chef en casa, desentrañando los secretos para preparar platos deliciosos y sorprender a tus seres queridos.
El brillo de tus ollas, un secreto para una cocina colombiana impecable
Las ollas de acero inoxidable son un elemento fundamental en la cocina colombiana, conocidas por su durabilidad y resistencia. Sin embargo, mantenerlas impecables requiere de ciertos cuidados y técnicas específicas. Este artículo te guiará a través de los mejores métodos para limpiar tus ollas de acero inoxidable, dejándolas brillantes y listas para tus próximas preparaciones.
Pescado a la parrilla, un sabor que te hará viajar
Sumérgete en la tradición culinaria colombiana con el pescado a la parrilla, un platillo que te transportará a las costas del país con su aroma, sabor y frescura.
Menú colombiano para el Jueves Santo
El Jueves Santo es una fecha especial para la tradición colombiana, un día para la reflexión, la oración y la unión familiar. Y qué mejor manera de celebrar este día que con un menú que refleje la riqueza culinaria del país. Acompáñanos en este recorrido por un menú ideal para el Jueves Santo, lleno de sabores tradicionales y recetas que te transportarán a la esencia de la cultura colombiana.