Arroz navideño

COCINA CON RECETAS NESTLÉ

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 39min
    Cocción: 34min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite vegetal (28 ml)
  • 1 taza de pasta cabellos de ángel (100 g)
  • 1 tallo de cebolla larga finamente picada incluyendo la parte verde (15 g)
  • 1 taza de arroz blanco (250 g)
  • 3 cucharadas de arándanos deleite sin azucar NATURE´S HEART® (30 g)
  • 1 1/2 tazas de agua tibia (375 ml)
  • 1 sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® Desmenuzado (9g)
  • 1/2 libra de carne de cerdo, previamente cocinado (250 g)
  • 1 cucharada de perejil finamente picado (10 g)

Instrucciones

  1. Paso 1: Sofríe la pasta

    Coloca en una olla donde normalmente prepares el arroz, el aceite y lleva a fuego medio, calienta por 1 minuto. añade la pasta y sofríe hasta que este bien dorada.

  2. Paso 2: Añade al arroz

    Inmediatamente agrega la cebolla, el arroz y los arándanos, sofríe por unos segundos mas; por ultimo adiciona el agua tibia y el CALDO CON COSTILLA MAGGI® Desmenuzado, con una cuchara revuelve para integrar.

  3. Paso 3: Tapa la olla

    cuando se absorba la mayor cantidad de liquido de cocción, baja el fuego, tapa la olla y cocina por 25 minutos aproximadamente o hasta que el arroz abra y el grano este blandito

  4. Paso 4: Agrega la carne

    Una vez terminada la cocción, agrega la carne de cerdo y el perejil, revuelve nuevamente, deja al fuego por 1 minuto mas y sirve.

Utensilios

  • Utensilio Olla instantánea
  • Utensilio Olla instantánea
  • Utensilio lata
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Cuchara

Información nutricional: 476kcal = 1,990kj /por porción

  • 37.50 (mg) Colesterol
  • 82.73 (mg) Magnesio
  • 475.73 Kcal Energía
  • 38.36 (mg) Calcio
  • 20.89 (g) Proteina
  • 1.76 (mg) Hierro
  • 413.08 (mg) Potasio
  • 25.34 (mcg) Folato Alimentario
  • 5.03 (mg) Vitamina C
  • 17.75 IU Vitamina A
  • 1.53 (mg) Vitamina E
  • 69.70 (g) Carbohidratos
  • 3.07 (g) Fibra
  • 435.65 (mg) Sodio
  • 11.46 (g) Grasas
  • 1.94 (g) Grasas saturadas
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