| Carbohidratos | 70.5 g |
| Energía | 481.7 kcal |
| Grasas | 11.7 g |
| Fibra | 3.1 g |
| Proteína | 21.1 g |
| Grasas saturadas | 2.1 g |
| Sodio | 413.2 mg |
-
Total
39 -
dificultad
Fácil
Arroz navideño
Por Sandra sandoval
COCINA CON RECETAS NESTLÉ
Utensilios
-
Olla
-
Cuchara
-
Olla instantánea
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 cucharadas de aceite vegetal (28 ml)
- 1 taza de pasta cabellos de ángel (100 g)
- 1 tallo de cebolla larga finamente picada incluyendo la parte verde (15 g)
- 1 taza de arroz blanco (250 g)
- 3 cucharadas de arándanos deleite sin azucar NATURE´S HEART® (30 g)
- 1 1/2 tazas de agua tibia (375 ml)
- 1 sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® Desmenuzado (9g)
- 1/2 libra de carne de cerdo, previamente cocinado (250 g)
- 1 cucharada de perejil finamente picado (10 g)
¡A cocinar!
Paso 1: Sofríe la pasta
- 1.Coloca en una olla donde normalmente prepares el arroz, el aceite y lleva a fuego medio, calienta por 1 minuto. añade la pasta y sofríe hasta que este bien dorada.
Paso 2: Añade al arroz
- 2.Inmediatamente agrega la cebolla, el arroz y los arándanos, sofríe por unos segundos mas; por ultimo adiciona el agua tibia y el CALDO CON COSTILLA MAGGI® Desmenuzado, con una cuchara revuelve para integrar.
Paso 3: Tapa la olla
- 3.cuando se absorba la mayor cantidad de liquido de cocción, baja el fuego, tapa la olla y cocina por 25 minutos aproximadamente o hasta que el arroz abra y el grano este blandito
Paso 4: Agrega la carne
- 4.Una vez terminada la cocción, agrega la carne de cerdo y el perejil, revuelve nuevamente, deja al fuego por 1 minuto mas y sirve.
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Excelente receta, fácil y deliciosa