Brócoli con carne

COCINA CON RECETAS NESTLE®

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 23 min

Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite (28ml)
  • 1 libra de carne de res para asar cortada en cubos medianos (500 g)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
  • 2 tazas de champiñones cortados a la mitad (140 g)
  • 1 brócoli pequeño, cortado en arbolitos y previamente cocido (265 g)
  • 2 cucharadas de cebollín finamente picado (20 g)
  • 1 cucharadita de Jengibre fresco finamente picado o rallado (1 g)
  • zumo de 1 limón (48 ml)
  • 1 cucharadas de ajonjolí tostado (3 g)

¡A cocinar!

Paso 1: Fríe la carne

  • 1.  Calienta el aceite en una sartén por 1 minuto, adiciona los trozos de carne y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, fríe por 4 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Paso 2: Añade

  • 2.  Añade los champiñones, el brócoli y el cebollín cocina por 2 minutos más.

Paso 3: Agrega el resto de los ingredientes

  • 3.  Por último, agrega el jengibre, el zumo de limón revuelve para integrar bien y retira del fuego.

Paso 4: Decora y sirve

  • 4.  Decora con el ajonjolí por encima y sirve.

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