| Carbohidratos | 11.4 g |
| Energía | 101.4 kcal |
| Grasas | 5.4 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Proteína | 2.5 g |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Sodio | 467.8 mg |
| Azúcares | 2.4 g |
Total
40dificultad
Fácil
Crema de Halloween
Por Clara Correa
Una deliciosa y ligera crema de ahuyama para disfrutar de una tarde de disfraces en halloween🤡🦇
Utensilios
Olla
Cuchara
Cuchara de cocina
Licuadora
Plato de servir
Ingredientes
Porciones: 5
- 1 Cucharada de aceite vegetal (14 g)
- 1 Diente de ajo finamente picado (2 g)
- 1/2 Taza de cebolla cabezona cortada en cuartos (70 g)
- 3 Tazas de Ahuyama en cubos (348 g)
- 5 Tazas de Agua (1250 ml)
- 1 Sobre de CREMA MARINERA MAGGI ® (56 g)
- 2 Cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g)
¡A cocinar!
PASO 1
- 1.En una olla grande a fuego medio, coloca el aceite, el ajo, la cebolla y la ahuyama. Sofríe por 5 minutos. Añade el agua, tapa y cocina por 25 minutos.
PASO 2
- 2.Una vez la ahuyama este suave, licúa con parte del agua de cocción. Vuelve a poner la crema resultante en la olla, agrega la Crema Marinera MAGGI® y mezcla muy bien con la ayuda de una cuchara. Regresa la olla a fuego medio revolviendo con frecuencia hasta obtener una textura espesa.
PASO 3
- 3.Sirve y decora con la crema de leche!
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