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Crema de pollo con champiñones trocitos de pan y queso
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Crema de pollo con champiñones, trocitos de pan y queso

COCINA CON RECETAS NESTLÉ

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  • Porciones: 5

Ingredientes

  • 1 sobre de CREMA DE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® (75 g)
  • 3 tazas de agua fría (750 ml)
  • 2 tazas de leche (500 ml)
  • 1 cucharadita de aceite vegetal (7 g)
  • 1 taza de champiñones en láminas (70 g)
  • ¼ taza de queso mozzarella cortado en cubos (30 g)
  • 2 tajadas de pan cortadas en cubos medianos (56 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Prepara la crema de pollo con champiñones

    Disuelve el contenido del sobre de CREMA DE POLLO CON CHAMPIÑONES MAGGI® en las 3 tazas de agua fría, cocina a fuego lento por 5 minutos revolviendo constantemente hasta que hierva, agrega la leche y revuelve por 4 minutos más hasta que la mezcla este completamente cremosa.

  2. PASO 2 Saltea los champiñones

    Pon una sartén a fuego alto con el aceite, saltea los champiñones por 2 minutos, retira y agrega a la preparación de la crema.

  3. PASO 3 Dora el pan

    Lleva otra sartén a fuego medio y pon los trozos de pan, mueve la sartén constantemente hasta que estén dorados por todos lados y reserva hasta el momento de usar.

  4. PASO 4 Sirve

    Sirve la crema de champiñones en tazas pequeñas, decora con los trozos de pan y el queso.

Utensilios

  • Cuchara de cocina
  • sartén
  • lata
  • Batidor

Información nutricional: 150kcal = 629kj /por porción

  • 150.22 Kcal Energía
  • 19.58 (g) Carbohidratos
  • 8.07 (g) Proteina
  • 4.84 (g) Grasas
  • 829.33 (mg) Sodio
  • 2.10 (g) Grasas saturadas
  • 195.54 (mg) Calcio
  • 0.47 (mg) Hierro
  • 42.71 (mcg) Folato Alimentario
  • 221.75 (mg) Potasio
  • 0.29 (mg) Vitamina C
  • 17.87 (mg) Magnesio
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