Intermedio
24 min
Acompañamiento
Complementa tu desayuno con una porción de fruta y MILO® frío
Ingredientes
- 1 pechuga de pollo (453 g)
- 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI (3 g)
- 1 taza de leche en polvo (128 g)
- 2 huevos batidos (100 g)
- 2 cucharadas de mostaza (24 g)
- 1 cucharadita de orégano seco (2 g)
- 5 cucharadas de harina de trigo (75 g)
- 1 taza de panko (100 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Calienta el horno
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1. Calienta el horno a 180°C 10 minutos antes de la preparación.
PASO 2 Procesa y sazona el pollo
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2. En un procesador de alimentos coloca el pollo junto con 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y procesa, no demasiado, retira y adiciona 1/2 taza de leche en polvo, un huevo, la mostaza, el orégano seco y amasa hasta integrar todo.
PASO 3 Forma las croquetas
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3. Toma la masa preparada anteriormente, forma esferas alargadas y lleva al congelador por 20 minutos.
PASO 4 Apana las croquetas
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4. En tres recipientes distribuye los siguientes ingredientes, primero la harina de trigo junto con la media taza de leche en polvo, en otro recipiente coloca el huevo batido, y en otro el panko con la media cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, pasa cada croqueta por la mezcla de harina, luego por huevo batido y finalmente por panko, completado este proceso lleva de nuevo al congelador por 15 minutos.
PASO 5 Hornea
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5. Retira las croquetas del congelador, coloca en una lata y hornea a 180°C por 25 minutos. retira y sirve.