Curry de carne molida con papas y arvejas

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Intermedio
Porciones 4
Total 30 min

Utensílios

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lata

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lata

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Pan

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Cuchara de cocina

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Pan

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Cuchara de cocina

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Cuchara de cocina

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Cuchara de cocina


Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite (14 g)
  • 1/2 cebolla cabezona pelada y finamente picada (40 g)
  • 1 libra de carne de res molida magra (500 g)
  • 1/2 cucharadita de jengibre fresco pelado y finamente picado (2 g)
  • 1 diente de ajo pelado y, finamente picado (3 g)
  • 1 libra de papa pastusa, con piel cortada en cubos medianos (500 g)
  • 1 cucharadita de curry en polvo (2 g)
  • 1 sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® DESMENUZADO (9 g) preparado en 1 y ½ tazas de agua tibia
  • 2 tomates sin piel y, finamente picados (236 g)
  • 1/2 de libra de arvejas frescas (250 g)
  • 1/2 cucharada de cilantro fresco, finamente picado (5 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Cocina la carne

PASO 2 Adiciona más ingredientes a la carne

PASO 3 Adiciona el caldo

PASO 4 Cocina todos los productos

PASO 5 Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

469.6 kcal = 1,966kj /por porción


39.3 g Carbohidratos
469.6 kcal Energía
20.1 g Grasas
7.2 g Fibra
31 g Proteína
7.2 g Grasas saturadas
492.1 mg Sodio
5.6 g Azúcares

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