Enrrollado de pollo con jamón

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Enrollado de pollo con jamón

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 43 min

Utensílios

Tabla de cortar

Cuchillo

Pan

Aleta

Ingredientes

1 pechuga de pollo (453 g)
1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
4 tajadas de jamón de cerdo (68 g)
4 rebanadas de queso tajado (120 g)
2 cucharadas de almendras troceadas (20 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Filetea la pechuga

1. Toma la pechuga de pollo, retira el hueso y con ayuda de un cuchillo y sobre la tabla adelgaza hasta tener un filete, luego sazona con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®.

PASO 2 Rellena

2. Sobre la pechuga distribuye las tajadas de jamón, encima las tajadas de queso y luego la almendra troceada, enrolla y asegura con palillos.

PASO 3 Cocina la pechuga

3. Calienta una sartén con una cucharada de aceite a fuego bajo, coloca la pechuga de pollo y dora por todos lados durante media hora hasta que esté bien cocinada.

PASO 4 Sirve

4. Porciona la pechuga en 4 medallones y sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
272.7 kcal = 1,142kj /por porción

Carbohidratos	2.1 g
Energía	272.7 kcal
Grasas	13.3 g
Fibra	0.6 g
Proteína	34.8 g
Grasas saturadas	4.9 g
Sodio	572.9 mg
Azúcares	0.9 g

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