Fácil
40 min
Acompañamiento
Acompaña con una porción de arroz o pasta y agua saborizada.
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite (14 g)
- 1 tallo de cebolla larga finamente picada (15 g)
- 2 tomates bien maduros finamente picados (246 g)
- ½ taza de agua (125 ml)
- 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® Desmenuzado (9 g)
- 1 zanahoria pequeña, pelada y cortada en cubos pequeños (50 g)
- ¼ de libra de arveja fresca (125 g)
- ¼ de libra de habichuela cortada en rodajas delgadas (125 g)
- 1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso cortada en 4 filetes (453 g)
- 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Cocina los vegetales
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1. Calienta el aceite por 2 minutos en una sartén u olla preferiblemente con tapa, agrega la cebolla, el tomate, el agua y el CALDO DE GALLINA MAGGI® Desmenuzado, con una cuchara revuelve por 2 minutos para integrar bien; adiciona, la zanahoria, la arveja y la habichuela tapa y cocina por 5 minutos
PASO 2 Cocina el pollo, y sirve
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2. Agrega los filetes de pechuga, deja al fuego por 10 minutos más y por último adiciona la CREMA DE LECHE NESTLÉ® revuelve, apaga el fuego, retira la olla y sirve.