| Carbohidratos | 22.3 g |
| Energía | 163.6 kcal |
| Grasas | 6.3 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Proteína | 4.3 g |
| Grasas saturadas | 3.2 g |
| Sodio | 35.6 mg |
| Azúcares | 8 g |
-
Total
77 -
dificultad
Fácil
Galletas KLIM® Esencial con limón
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
Utensilios
-
Plato de hornear
-
cuenco
-
Horno
-
Batidora de mano
-
Refrigerador
-
Pastel de molde de corazón
-
Rodillo
Ingredientes
Porciones: 20
- 1/2 taza de mantequilla a T° ambiente (100 g)
- 10 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (200 g)
- 2 huevos (100 g)
- 1 cucharada de esencia de vainilla (13 g)
- 10 Cucharadas de alimento lácteo KLIM® Esencial (83 g)
- 3 tazas de harina de trigo (375 g)
- Zumo y ralladura de 3 limones (96 g)
¡A cocinar!
PASO 1: Bate
- 1.Con la ayuda de una batidora, eléctrica bate la mantequilla con la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® por 5 minutos o hasta integrar bien, hasta que la mezcla tome un color amarillo pálido.
PASO 2: Añade los huevos
- 2.Añade los huevos uno a uno sin dejar de batir, dejando 40 segundos de diferencia entre la adición de cada huevo.
PASO 3: Agrega el resto de ingredientes
- 3.Adiciona sin dejar batir, la esencia de vainilla, la KLIM® Esencial, la harina de trigo, el zumo y la ralladura de limón hasta integrar bien.
PASO 4: Refrigera
- 4.Retira la mezcla de la batidora y envuélvela en papel para cocina, lleva al refrigerador por 30 minutos.
PASO 5: Retira la masa
- 5.Pasado el tiempo, retira la masa del refrigerador, esparce un poco de harina sobre el mesón de la cocina y con la ayuda de un rodillo estira la masa del grosor deseado, luego corta la masa utilizando cortadores de figuras.
PASO 6: Hornea
- 6.Pon las galletas encima de una lata para horno previamente engrasada y hornea de 10 a 15 minutos o hasta que las galletas doren.
- 7.Retira, deja enfriar y decora a tu gusto.
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