• Total

    77
  • dificultad

    Fácil

Galletas KLIM® Esencial con limón

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Plato de hornear

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    cuenco

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    Horno

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    Batidora de mano

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    Refrigerador

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    Pastel de molde de corazón

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    Rodillo

Ingredientes

Porciones: 20

  • 1/2 taza de mantequilla a T° ambiente (100 g)
  • 10 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (200 g)
  • 2 huevos (100 g)
  • 1 cucharada de esencia de vainilla (13 g)
  • 10 Cucharadas de alimento lácteo KLIM® Esencial (83 g)
  • 3 tazas de harina de trigo (375 g)
  • Zumo y ralladura de 3 limones (96 g)
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¡A cocinar!

PASO 1: Bate

  • 1.Con la ayuda de una batidora, eléctrica bate la mantequilla con la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® por 5 minutos o hasta integrar bien, hasta que la mezcla tome un color amarillo pálido.

PASO 2: Añade los huevos

  • 2.Añade los huevos uno a uno sin dejar de batir, dejando 40 segundos de diferencia entre la adición de cada huevo.

PASO 3: Agrega el resto de ingredientes

  • 3.Adiciona sin dejar batir, la esencia de vainilla, la KLIM® Esencial, la harina de trigo, el zumo y la ralladura de limón hasta integrar bien.

PASO 4: Refrigera

  • 4.Retira la mezcla de la batidora y envuélvela en papel para cocina, lleva al refrigerador por 30 minutos.

PASO 5: Retira la masa

  • 5.Pasado el tiempo, retira la masa del refrigerador, esparce un poco de harina sobre el mesón de la cocina y con la ayuda de un rodillo estira la masa del grosor deseado, luego corta la masa utilizando cortadores de figuras.

PASO 6: Hornea

  • 6.Pon las galletas encima de una lata para horno previamente engrasada y hornea de 10 a 15 minutos o hasta que las galletas doren.
  • 7.Retira, deja enfriar y decora a tu gusto.

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Carbohidratos 22.3 g
Energía 163.6 kcal
Grasas 6.3 g
Fibra 0.9 g
Proteína 4.3 g
Grasas saturadas 3.2 g
Sodio 35.6 mg
Azúcares 8 g

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