Fácil
13 min
Tips culinarios:
- Asegúrate de cocinar bien las lentejas, pero sin que estén demasiado blandas.
- Escúrrelas bien y déjalas secar antes de mezclarlas con los demás ingredientes.
Ingredientes
- ½ cucharadita de aceite vegetal (7 g)
- 1 cucharada de cebolla cabezona finamente picada (10 g)
- 1 pizca de NATURISIMO MAGGI® (1 g)
- ½ cucharada de zanahoria rallada (12 g)
- 4 cucharadas de lentejas cocinadas (48 g)
- 2 cucharadas de arroz cocinado (30 g)
- 1 cucharada de queso campesino desmenuzado (10 g)
- 2 rodajas de tomate (30 g)
- 1 hoja de lechuga (15 g)
- 1 porción de pan (28 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Sofríe vegetales
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1. En una sartén con el aceite caliente sofríe la cebolla con el NATURÍSIMO MAGGI®, retira del fuego y agrega la zanahoria rallada.
PASO 2 Prepara la mezcla
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2. En un tazón mezcla las lentejas, el arroz y el queso campesino desmenuzado, agrega el sofrito de la cebolla y zanahoria y mezcla muy bien hasta integrar.
PASO 3 Forma y cocina las hamburguesas
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3. Con la mano forma una hamburguesa y dora en la misma sartén que hizo el sofrito de la cebolla, por ambos lados.
PASO 4 Arma la hamburguesa
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4. Abre el pan de hamburguesa y pon la hoja de lechuga, las rodajas de tomate y la hamburguesa de lentejas encima.