Total
65
dificultad
Fácil

Mielmesabe

Name: Mielmesabe
Cook time: 60 min
Total time: 65 min
Yield: 12
Cuisine: Local
Ingredients: 4 tazas de leche (1000 ml); Zumo de 1 limón (48 ml); 1 Doy pack de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (320 g)

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Olla
Cuchara de cocina

Ingredientes

Porciones: 12

4 tazas de leche (1000 ml)
Zumo de 1 limón (48 ml)
1 Doy pack de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (320 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Prepara el mielmesabe

1.En una olla coloca la leche junto con la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y el zumo de limón, lleva a fuego sin dejar de revolver por 1 hora o hasta que se formen grumitos y adquiera consistencia de melao.

PASO 2 Sirve

2.Retira del fuego y sirve frio o caliente.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 112.9 kcal = 473kj /por porción

Carbohidratos	19.6 g
Energía	112.9 kcal
Grasas	2 g
Fibra	0 g
Proteína	4.7 g
Grasas saturadas	1 g
Sodio	62.5 mg
Azúcares	15.3 g

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