Pudín de manzana y almendras

Ingredientes

• 2 tazas de leche (500 ml)
• 10 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA®(150 g)
• 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® light (60 g)
• 2 cucharadas de fécula de maíz (16 g)
• 1/2 cucharadita de esencia de almendras o vainilla (2 g)
• 1/2 cucharada de mantequilla (7 g)
• 1 manzana verde grande descorazonada y cortada en cubos pequeños (223 g)
• 1 cucharadita de canela molida (5 g)
• 3 cucharadas de almendras un poco trituradas (45 g)