Sopa de pescado estilo thai
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
- 3 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 25minPreparación: 5minCocción: 20min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1 Porciona el pescado
Pon una tabla y corta los filetes de pescado en cubos medianos, añade los camarones y mezcla. Reserva hasta el momento de usar.
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PASO 2 Prepara el caldo
En una olla de fondo alto, calienta el aceite por 3 minutos a fuego medio; adiciona la cebolla con el ajo, el jalapeño y la ralladura de limón, cocina por 2 minutos, agregar el cubo de CALDO DE VERDURAS MAGGI® DOBLE GUSTO®, el agua y con una cuchara revuelve para integrar.
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PASO 3 Cocina la sopa
Deja que la sopa hierva, agrega el zumo de limón, el pescado y los camarones. Cocina el pescado por 4 minutos más y apagar el fuego.
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PASO 4 Sirve la sopa
Sirve la sopa en 4 platos en porciones iguales y espolvorea el cilantro encima.
Utensilios
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lata
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Tabla de cortar
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Cuchara de cocina
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lata
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Cuchara de cocina
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Cuchillo
Información nutricional: 179kcal = 750kj /por porción
- 138.13 (mg) Colesterol
- 48.53 (mg) Magnesio
- 179.36 Kcal Energía
- 72.77 (mg) Calcio
- 24.87 (g) Proteina
- 0.67 (mg) Hierro
- 420.43 (mg) Potasio
- 16.06 (mcg) Folato Alimentario
- 8.08 (mg) Vitamina C
- 33.19 IU Vitamina A
- 7.53 IU Vitamina D
- 0.94 (mg) Vitamina E
- 2.71 (g) Carbohidratos
- 1.08 (g) Azúcares
- 0.61 (g) Fibra
- 648.12 (mg) Sodio
- 7.53 (g) Grasas
- 0.90 (g) Grasas saturadas
Adriaba
Rosalba
Socorro
Danifer