Torta de manzana al sartén

Ingredientes

• 2 manzanas verdes o rojas grandes, cortadas en cubos pequeños con piel (360 g)
• 2 cucharadas de aceite vegetal (28 g)
• ½ cucharadita de canela en polvo (3 g)
• 6 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® Light (90 g)
• 4 huevos (200 g)
• 2 tazas de leche descremada (500 ml)
• 1½ tazas de harina de avena (141 g)
• 1 cucharadita de polvo para hornear (4 g)
• 2 cucharadas de arándanos NATURE´S HEART® (20 g)