Torta de manzana al sartén

Name: Torta de manzana al sartén
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Local
Ingredients: 2 manzanas verdes o rojas grandes cortadas en cubos pequeños con piel (360 g); 2 cucharadas de aceite vegetal (28 g); ½ cucharadita de canela en polvo (3 g); 6 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® Light (90 g); 4 huevos (200 g); 2 tazas de leche descremada (500 ml); 1½ tazas de harina de avena (141 g); 1 cucharadita de polvo para hornear (4 g); 2 cucharadas de arándanos NATURE´S HEART® (20 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil

Porciones 10

Total 40 min

Utensílios

Pan

cuenco

Batidor

Ingredientes

2 manzanas verdes o rojas grandes, cortadas en cubos pequeños con piel (360 g)
2 cucharadas de aceite vegetal (28 g)
½ cucharadita de canela en polvo (3 g)
6 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® Light (90 g)
4 huevos (200 g)
2 tazas de leche descremada (500 ml)
1½ tazas de harina de avena (141 g)
1 cucharadita de polvo para hornear (4 g)
2 cucharadas de arándanos NATURE´S HEART® (20 g)

¡A cocinar!

PASO 1

1. En una sartén preferiblemente de teflón, calienta el aceite, añade los trozos de manzana, la canela, el zumo de limón y dos cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® Light deja al fuego por un minuto y retira.

PASO 2

2. Aparte en un tazón bate los huevos, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® Light restante, la leche, la harina de avena, el polvo para hornear y los arándanos, hasta integrar bien.

PASO 3

3. Vierte la mezcla encima de las manzanas, lleva la sartén a fuego bajo por 15 minutos o hasta que veas que le puede dar la vuelta, con la ayuda de un plato y cocina 15 minutos más del otro lado. Pasado el tiempo de cocción retira del fuego.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
166.4 kcal = 695kj /por porción

Carbohidratos	24.1 g
Energía	166.4 kcal
Grasas	5.1 g
Fibra	1.4 g
Proteína	6.5 g
Grasas saturadas	0.9 g
Sodio	61.8 mg
Azúcares	7.7 g

Tip nutricional

Esta receta con balance es baja en grasa saturada, además te aporta proteina nutriente importante para la salud muscular.

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