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Torta de queso con brevas

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 192min
    Preparación: 17min
    Cocción: 30min
    Espera: 145min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 4 paquetes de GALLETAS FITNESS® MIEL (116 g)
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida (28 g)
  • 1 taza de queso de crema (232 g)
  • 3/4 de taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (126 g)
  • 2 huevos (100 g)
  • 1 mandarina (88 g)
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla (2 g)
  • 4 brevas en almíbar (160 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Calienta el horno y engrasa un molde

    Precalienta el horno a 160ºC (320ºF), 20 minutos antes de la preparación, y engrasa un molde de hornear u ocho moldes individuales.

  2. PASO 2 Prepara la base de galleta

    Tritura muy bien las GALLETAS FITNESS® MIEL hasta que queden en migas y ponlas en un recipiente hondo, vierte la mantequilla derretida e incorpora bien.

  3. PASO 3 Extiende la base

    Toma la mezcla y extiéndela en el fondo y los bordes del molde o los moldes individuales, luego presiona con los dedos para formar la base hasta que quede pareja.

  4. PASO 4 Bate el queso crema con LA LECHERA®

    En un recipiente mediano y con ayuda de un batidor de mano, bate el queso crema y la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® hasta que incorporen bien.

  5. PASO 5 Termina de preparar la crema

    Añade los huevos, el jugo de mandarina, la esencia de vainilla y continúa batiendo hasta obtener una mezcla homogénea

  6. PASO 6 Incorpora el relleno y hornea

    Vierte la mezcla de queso crema sobre la base de galleta y lleve al horno por 30 minutos para el molde grande o 20 minutos para los moldes individuales, o hasta que el centro de la torta cuaje.

  7. PASO 7 Enfría y decora

    Retira del horno, deja enfriar y lleva a la nevera por 2 horas, para servir, corta 4 brevas en almíbar en cuartos y decora la torta.

Utensilios

  • cuenco
  • Plato de hornear
  • Horno
  • Horno
  • Ramekins
  • cuenco
  • Batidor

Información nutricional: 277kcal = 1,157kj /por porción

  • 0.72 (tbsp) Azúcar añadido
  • 12.71 (mg) Magnesio
  • 276.57 Kcal Energía
  • 111.68 (mg) Calcio
  • 6.33 (g) Proteina
  • 0.35 (mg) Hierro
  • 208.43 (mg) Potasio
  • 13.13 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.34 (mg) Vitamina C
  • 148.64 IU Vitamina A
  • 0.25 IU Vitamina D
  • 0.51 (mg) Vitamina E
  • 25.39 (g) Carbohidratos
  • 16.30 (g) Azúcares
  • 1.59 (g) Fibra
  • 174.05 (mg) Sodio
  • 16.85 (g) Grasas
  • 9.09 (g) Grasas saturadas
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