Blog culinario
Hoy aprende tips y secretos de la cocina.

Secretos para hacer la mejor crema pastelera
Acá encontrarás recomendaciones para lograr la textura ideal y el sabor más exquisito

Métodos de cocción para conservar vitaminas y minerales
Acá te contamos cuáles son las mejores técnicas para preservar los nutrientes de los alimentos

Glaseado real, entre el sabor y el estilo
Exploramos cómo hacer un glaseado real para decorar galletas y tortas

Cómo hacer un pollo agridulce
Acá encontrarás recomendaciones para que cocines con niños de una forma divertida y educativa

8 alimentos fermentados para hacer en casa
Conoce cuáles son los alimentos fermentados.

Trucos para los mejores caldos y consomés
Te contamos cómo lograr el mejor sabor y color en estas preparaciones

Tipos de ollas: 8 ollas que necesitas al cocinar y cuándo utilizarlas
Te mostramos los diferentes tipos de ollas y cómo saber elegirlas según el tipo de preparación que vayas a realizar.

Tipos de corte: de juliana a cubos y mucho más
Te contamos cómo se pueden usar estos cortes en tus preparaciones
Cocción y técnica
Para ti que te encanta cocinar, Nestlé te trae artículos muy interesantes sobre diferentes métodos de cocción y técnicas en la cocina para que mejores tus habilidades y sorprendas a todos con deliciosas preparaciones.
Dependiendo de lo que vayas a preparar necesitarás diferentes implementos. Estos son algunos consejos para estar siempre bien preparado:
- Lee la receta de forma completa.
- Antes de cocinar despeja el ambiente.
- Alista los ingredientes para que estén a la mano.
- Limpia la cocina mientras vas cocinando.
- Evita distracciones mientras cocines.
Aprende a preparar asados vegetarianos, algunos trucos, secretos y consejos para cocinar pollo en airfryer, descubre los elementos clave que necestas al preparar un asado casero y más. .
Anímate a poner en práctica todos estos trucos y conviértete en un experto en la cocina.