Blog culinario
Hoy aprende tips y secretos de la cocina.

Trucos para los mejores caldos y consomés
Te contamos cómo lograr el mejor sabor y color en estas preparaciones

Tipos de ollas: 8 ollas que necesitas al cocinar y cuándo utilizarlas
Te mostramos los diferentes tipos de ollas y cómo saber elegirlas según el tipo de preparación que vayas a realizar.

Tipos de corte: de juliana a cubos y mucho más
Te contamos cómo se pueden usar estos cortes en tus preparaciones

Cuáles son los tipos de pan alrededor del mundo
Te contamos sobre algunos panes en diferentes países del planeta y algunas cosas básicas para que hagas tu propio pan

¿Cuáles son los términos de cocción de la carne?
Conoce las características de los diferentes términos de la carne y algunos consejos para manipular este alimento

Descubre consejos y recetas de ceviches
Te contamos los elementos fundamentales para preparar estos platos icónicos de la gastronomía de Perú

Conoce los tipos de aceite para cocinar
Descubre los diferentes tipos de aceite con los que puedes cocinar deliciosas recetas.

Cómo hacer papas fritas crujientes
Aprende a preparar papas fritas crujientes en casa.

Cómo pelar papas
Te explicamos los métodos más prácticos para pelar papa.
Cocción y técnica
Para ti que te encanta cocinar, Nestlé te trae artículos muy interesantes sobre diferentes métodos de cocción y técnicas en la cocina para que mejores tus habilidades y sorprendas a todos con deliciosas preparaciones.
Dependiendo de lo que vayas a preparar necesitarás diferentes implementos. Estos son algunos consejos para estar siempre bien preparado:
- Lee la receta de forma completa.
- Antes de cocinar despeja el ambiente.
- Alista los ingredientes para que estén a la mano.
- Limpia la cocina mientras vas cocinando.
- Evita distracciones mientras cocines.
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Anímate a poner en práctica todos estos trucos y conviértete en un experto en la cocina.
