Intermedio
84 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
348 kcal = 1,456kj /por porción
| Carbohidratos | 6 g |
| Energía | 348 kcal |
| Grasas | 16.1 g |
| Fibra | 1.6 g |
| Proteína | 33.7 g |
| Grasas saturadas | 3.6 g |
| Sodio | 436.6 mg |
| Azúcares | 1 g |
Medallones de carne con champiñones y vino tinto en salsa
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
Utensílios
Pan
Bandeja para hornear
sartén
Aleta
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite (28 g)
- 4 medallones de lomo de res de 150 g cada uno (600 g)
- 2 tazas de champiñones, cortados en láminas (140 g)
- 1 sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® DESMENUZADO preparado en 1 taza de agua caliente (9 g)
- 1 taza de vino tinto (250 ml)
- 1/2 cucharada de tomillo fresco (2 g)
- 1/2 cucharada de fécula de maíz (4 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Alista la carne
PASO 2 Sella la carne
PASO 3 Prepara la salsa
PASO 4 Sirve
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
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Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
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