Intermedio
225 min
Ingredientes
- 2 tazas de harina de maíz blanco (240 g)
- 2 tazas de agua tibia (500 ml)
- 1/4 de libra de queso mozzarella rallado (125 g)
- 4 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (80 g)
¡A cocinar!
PASO 1: Prepara la masa
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1. En un tazón pon la masa, el agua y el queso, amasa hasta integrar bien y que la masa no tenga grumos.
PASO 2: Arma las arepas
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2. Divide la masa en 4 partes iguales y con las manos forma una bola, después aplasta para formar la arepa.
PASO 3: Calienta una parrilla
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3. Calienta una parrilla por 1 minuto a fuego medio; pon las arepas y cocínalas 5 minutos por lado y lado o hasta que estén bien doradas.
PASO 4: Sirve
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4. Sirve las arepas y baña con 1 cucharada de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® cada una.