Tartaleta de mango

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Intermedio
COCINADA POR 1 persona
Porciones 8
Total 225 min

Ingredientes

  • 4 cucharadas de mantequilla (56 g)
  • 3 paquetes GALLETAS FITNESS® MIEL (87g)
  • 6 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (120 g)
  • 1 sobre de gelatina sin sabor disuelta en 2 cucharadas de agua tibia (7 g)
  • 6 Cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (90 g)
  • 2 mangos pequeños maduros, pelados (500 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Calienta el horno

  • 1.  Precalienta el horno a 180° (350°), 30 minutos antes de la preparación.

PASO 2 Alista las galletas

  • 2.  Tritura las GALLETAS FITNESS® MIEL hasta que queden bien molidas, añade la mantequilla derretida y con una cuchara o con la mano mezcla para integrar bien, cubre con esta preparación el fondo y los bordes de un molde para tartaleta mediano, haciendo presión con los dedos para que quede compacto.

PASO 3 Hornea

  • 3.  Lleva al horno por 5 minutos; retira y deja enfriar.

PASO 4 Prepara la crema y rellena

PASO 5 Decora y refrigera

  • 5.  Corta tajadas delgadas con el mango restante y decora la tartaleta por encima, lleva a la nevera y refrigera durante mínimo 3 horas.