Fácil
44 min
Carmen
02.10.2022
Excelente es súper delicioso y fácil de elaboración por paso a paso me quedó
Ingredientes
- 1 cucharada de agua (10 ml)
- 1 cucharada de aceite vegetal (14 g)
- 1 sobre de RAPI GUISO MAGGI® (10 g)
- 4 bocachicos pequeños de 250g cada uno (1000 g)
- 1/4 de taza de agua (125 ml)
- 1 cucharada de cilantro finamente picado (10 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Prepara el RAPIGUISO
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1. En una sartén caliente agrega una cucharada de agua y una cucharada de aceite, agrega el sobre de RAPIGUISO MAGGI® y revuelve.
PASO 2 Cocina el pescado
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2. Agrega el pescado y 1/4 de taza de agua, baja el fuego y cocina por 8 minutos más o hasta que el pescado esté bien cocinado.
PASO 3 Espolvorea el cilantro
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3. Antes de servir espolvorea el cilantro.
PASO 4 Acompaña y sirve
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4. Acompaña con trozos de yuca y ensalada de aguacate.
Sugerencia, porque no utilizar el pescado "robalo" que no tiene tanta espina como el bocachico.