Brócoli con huevo

El brócoli con huevo es un platillo sencillo y nutritivo que combina la frescura de las verduras con la cremosidad y consistencia de esta proteína. Aquí tienes una receta para darle vida a esta deliciosa combinación:

Dificultad Fácil
COCINADA POR 2 personas
Porciones 4
Total 14 min

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite (14 ml)
  • 1/2 libra de brócoli, cortado en arbolitos pequeños (250 g)
  • 3 huevos ( 150 g)
  • 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g)
  • 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)

¡A cocinar!

Paso 1: Sofrie

  • 1.  Calienta el aceite en una sartén preferiblemente antiadherente por 30 segundos, agrega el brócoli y sofríe por 1 minuto.

Paso 2: Bate los huevos

  • 2.  En un tazón bate los huevos con la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, hasta integrar bien.

Paso 3: Agrega el resto de los ingredeintes

  • 3.  Agrega la mezcla de huevo encima del brócoli y cocina por 3 minutos o hasta que el huevo este bien cocido.

Paso 4: Sirve y disfruta

  • 4.  Sirve en porciones iguales y disfruta.

Tip Brócoli con huevo

- Sirve el brócoli con huevo caliente como plato principal o como acompañamiento. Puedes espolvorear algunas hierbas frescas, como perejil o cebollín picado, al momento de servir para darle un toque de frescura. ¿Qué esperas para probarlo?

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