¿Cuáles son las verduras más populares para hacer ensalada de pollo?

Utiliza verduras frescas, lavadas y desinfectadas. Algunas opciones más populares son: Zanahoria: agrégala rallada o en cubitos. Le da una textura crocante y un tono dulce a la ensalada. Lechuga: la puedes cortar de diferentes formas. Es crujiente, fresca y combina perfecto con muchos ingredientes. Tomate: tiene un sabor afrutado y es jugosa. Añádelo en cubitos. Pepino: agrégalo en cubos o láminas delgadas a la ensalada de pollo para aportar frescura. Apio: es crujiente y con un sabor fuerte. Retira las fibras y córtala esta verdura en cubitos. Aguacate: córlalo en cubitos y agrégalo de últimas, ya que puede adquirir un tono amarillo más rápido que otras verduras.

¿Qué salsas o aderezos puedo agregar a la ensalada de pollo?

Algunas opciones de salsas y aderezos para agregar a la ensalada de pollo son: Mayonesa: le agrega cremosidad a la ensalada. Además, es versátil, por lo que puedes agregar especias para realzar su sabor. Miel-mostaza: con un sabor dulce y picante, combina muy bien con una ensalada de pollo. Vinagreta: es perfecta para aderezar ensaladas. Ya sea comercial o hecha en casa, agrega especias para potenciar su sabor. Yogur: aporta una textura suave y cremosa. Salsa de soya: tiene un sabor fuerte y picante que combina muy bien con pollo, por ende, es una excelente opción.

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Ensalada de pollo y pimentón

Name: Ensalada de pollo y pimentón
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 cucharadas de marañones (60 g); 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g); 1/2 cucharada de miel (10 g); 1 sobre de JUGOSO AL SARTÉN MAGGI® pimentón; 1 pechuga de pollo sin piel y cortada en 4 filetes (453 g); 1/2 pimentón rojo sin semillas y cortado en tiras delgadas (80 g); 1 lechuga pequeña verde cortada en tiras delgadas (324 g); 1 taza de tomates cherrys cortados a la mitad (149 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 31 min

Utensílios

cuenco

Cuchara

Licuadora

Pan

Tenedor

Ingredientes

4 cucharadas de marañones (60 g)
2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g)
1/2 cucharada de miel (10 g)
1 sobre de JUGOSO AL SARTÉN MAGGI® pimentón
1 pechuga de pollo sin piel y cortada en 4 filetes (453 g)
1/2 pimentón rojo sin semillas y cortado en tiras delgadas (80 g)
1 lechuga pequeña verde, cortada en tiras delgadas (324 g)
1 taza de tomates cherrys, cortados a la mitad (149 g)

¡A cocinar!

Paso 1: Prepara el aderezo

1. Licua los marañones, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y la miel hasta integrar bien. Retira de la licuadora y ponla en un tazón. Reserva hasta el momento de usar.

Paso 2: Cocina el pollo

2. Calienta una sartén por 1 minuto. abre el sobre de JUGOSO AL SARTÉN MAGGI® Pimentón, retira las 4 hojas que vienen dentro y pon en cada una un filete de pechuga. Agrega a la sartén, tapada y deja cocinar 8 minutos por cada lado. Pasado el tiempo de cocción retira los filetes de pechuga y corta en tiras delgadas.

Paso 3: Arma la ensalada

3. En una ensaladera, mezcla la lechuga, el pimentón, los tomates cherrys, las tiras de pollo, baña con el aderezo, revuelve con cuidado para integrar bien.

Paso 5: Sirve

4. Sirve la ensalada en 4 tazas en porciones iguales.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
303.7 kcal = 1,272kj /por porción

Carbohidratos	12.1 g
Energía	303.7 kcal
Grasas	14.8 g
Fibra	3.2 g
Proteína	31.1 g
Grasas saturadas	3.6 g
Sodio	342 mg
Azúcares	4.6 g

Preguntas frecuentes

Utiliza verduras frescas, lavadas y desinfectadas. Algunas opciones más populares son:

Zanahoria: agrégala rallada o en cubitos. Le da una textura crocante y un tono dulce a la ensalada.

Lechuga: la puedes cortar de diferentes formas. Es crujiente, fresca y combina perfecto con muchos ingredientes.
Tomate: tiene un sabor afrutado y es jugosa. Añádelo en cubitos.
Pepino: agrégalo en cubos o láminas delgadas a la ensalada de pollo para aportar frescura.
Apio: es crujiente y con un sabor fuerte. Retira las fibras y córtala esta verdura en cubitos.
Aguacate: córlalo en cubitos y agrégalo de últimas, ya que puede adquirir un tono amarillo más rápido que otras verduras.

Sí es posible, además es una excelente opción para dar variedad y un sabor más dulce a la ensalada de pollo. Algunas opciones que combinan perfecto con el pollo son: mango, manzana, banano, uvas (frescas o pasas) y fresas. Córtalas en el tamaño que prefieras y elige una o varias.

Incluso las puedes combinar con otras verduras, semillas, frutos secos, queso rallado, salsas o aderezos.

Algunas opciones de salsas y aderezos para agregar a la ensalada de pollo son:

Mayonesa: le agrega cremosidad a la ensalada. Además, es versátil, por lo que puedes agregar especias para realzar su sabor.
Miel-mostaza: con un sabor dulce y picante, combina muy bien con una ensalada de pollo.
Vinagreta: es perfecta para aderezar ensaladas. Ya sea comercial o hecha en casa, agrega especias para potenciar su sabor.
Yogur: aporta una textura suave y cremosa.

Salsa de soya: tiene un sabor fuerte y picante que combina muy bien con pollo, por ende, es una excelente opción.

Ensalada de pollo y pimentón