La Navidad es la época perfecta para compartir en familia en cenas y almuerzos llenos de sonrisas y regalos. Dale un toque balanceado a tus comidas durante esta temporada y anímate a preparar esta ensalada inspirada en Papá Noel.
Dificultad
Fácil
COCINADA POR
1 persona
Porciones4
Total
19
min
Ingredientes
2 tazas de lechuga mixta entre verde y morada (300 g)
1 taza de rúgula (30 g)
2 tazas de espinacas frescas, cortadas en tiras (60 g)
2 cucharadas de marañones o nueces (20 g)
1/2 taza de uvas verdes o rojas cortadas a la mitad (70 g)
1 taza de tomates cherrys, cortados a la mitad (149 g)
6 cucharadas de queso campesino cortado en cubos pequeños (60g)
1/2 cucharada de orégano seco (2 g)
4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
1 cucharada de miel (20 g)
1 naranja pequeña, para extraer el zumo (40 ml)
¡A cocinar!
Paso 1: Alista un tazón
1. En un tazón o ensaladera coloca la lechuga, la rúgula y la espinaca, revuelve para integrar.
Paso 2: Añade el resto de los ingredientes
2. Adiciona los marañones, las uvas, el tomate y el queso; mezcla.
Paso 3: Prepara el aderezo
3. En un tazón, mezcla el orejano, la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, la miel y el zumo de la naranja, con la ayuda de un batidor de mano o tenedor bate para integrar bie.
Paso 4: Sirve
4. Sirve esta deliciosa ensalada, en porciones iguales y baña con el aderezo.
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