Ensalada de papitas cesar con rábanos y habichuelas

Ingredientes

• 1 libra de papitas baby (pastusa o sabanera) (500 g)
• 1/4 de libra de habichuelas limpias y sin las puntas (125 g)
• 1/2 taza de rábanos limpios cortados en rodajas delgadas (58 g)
• ½ cebolla roja cortada en medias rodajas finas (40 g)
• 1 cucharada de aceite (14 g)
• Zumo de dos limones (96 ml)
• 1 cucharada de mostaza (12 g)
• 1 cucharadita SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
• 1 diente de ajo pelado y finamente picado (3 g)
• 5 cucharadas de queso parmesano rallado (25 g)